Помогите выбрать мультиварку.

Отзывы на MBS-2175: Недостатки: 1 - режим тушения всего 2 часа, (а как готовить холодец?) Каждый раз записываю что и сколько на данном режиме готовлю. 2 - скрипит ведерко, как не старалась его крепить, корочка даже на темном режиме остается белой. Рекомендовали положить под крышку фольгу - попробую напишу. 3 - отложенный старт работает только в режиме выпекания хлеба. 4 - - Во время готовки на пару образуется конденсат вокруг крышки, который надо вытирать. Я обычно ложу сверху полотенце. Распространенная проблема. 5 - крышка слабая. Всегда сзади должна быть опора,иначе может расшататься.

Мдяя.. Печальная картина. Всё же недаром я не люблю универсалов.))

Кимберли, есть и хорошие отзывы, но я по своей стервозности, выбрал такие. И еще о не соответствии рекламы и действительности: чаша для мультиварки заявлена - 5 литров, а в инструкции строго оговаривается, что загружать продуктами, заливать жидкостью - только до риски, иначе убежит. До риски ровно 3 литра.

GGosha написал : И еще о не соответствии рекламы и действительности:

У них у всех так. Ничего странного и удивительного.:) Общий объем = одно, полезный объем - другое.

GGosha, я ещё вот подумала сейчас, что чем мощнее прибор, тем сложнее регулировать в нём температуру, нет? Некоторые гонятся за этим показателем, а смысл? Ведь убегает продукт от перегрева, наверное. Интересно, там за счёт чего регулировки - за счёт скважности или сам нагреватель имеет сложную конфигурацию по примеру тех же классических "блинов"? Окажется ещё, что и напряжение в сети напрямую на результат убеганий влияет... ((

Весь секрет мультиварки в точном измерении и поддержании температуры. Регулировка, да скважиностью. Нагреватель имеет обычную форму, закрытая нихромовая спираль в нижней части дна. Датчики температуры находятся на дне и главное на крышке. Напряжение сети значения не имеет, температура поддерживается по датчикам. Примерно, так.

Кимберли: Я согласен с tvmaster. Лишняя мощность еще не помешала ни одному прибору, и не она определяет температуру, а датчики ( согласно выбранной Вами программы ). Хотя в некоторых мультях производитель заявляет целых три нагревательных элемента, но работает на приготовление один нижний. По сведениям из Интернета верхний и нижний имеют мощность 20-30 Вт. и служат для уменьшения конденсата на стенках и крышке прибора и участия в готовке не принимают. ( например Редмонд ). Пусть Вас не смущает большая мощность, т. к. нагревательные элементы будут периодически отключаться, поддерживая заданную температуру. Ничего не сгорит.

Ага, пасиб... Значит, если там скважность, то или греем, или нет. Плюс, остаточное тепло (инерция) в первые моменты после отключения. И если нагреватель достаточно массивный, а терморегулятор не до совершенства точен, то мы и получим бурное вскипание вперемешку с затуханием, правильно? Если довести до абсурда, то там, где слабый нагреватель будет греть постоянно и ровно, вдвое более мощный будет переключаться между нагревом и покоем в разной степени пропорциональности. Ничего страшного, наверное, но не совершенство, нет...))) И кастрюльку под завязку наливать точно не стоит. ;)

Кастрюльку под завязку наливать точно не стоит, это и в инструкции написано, и риска максимальной загрузки имеется. И скорее всего нагреватель может работать не на всю катушку, а в пол-накала ( в зависимости от программы ). Но это мои домыслы. Я думаю ничего страшного произойти не должно - создатели этих девайсов наверняка об этом позаботились.

Эх, никак себя не заставлю попробовать в мульте сварить чего-нибудь. ((

Кимберли написал : Эх, никак себя не заставлю попробовать в мульте сварить чего-нибудь. ((

Но плов дрянь. Все мои женщины нахваливают пищу приготовленную в МВ в т.ч. и плов , но мой сын сказал что ваша каша с мясом из мультиварки ни как не сравнится с Пловом приготовленным отцом в казане.