Malevich написал : Не каждый может заказать себе цельный вал или расточить корпуса подшипников
Просто повезло, но суть в другом. Подшипники продаются как отдельно, так и вместе с корпусами. С опорными проще, там любой корпус подойдет, а вот на прижимной ролик надо что то компактное. Я думал прижимной ролик из подшипников собрать, как вы предлагаете, единственно, что смущает, сталь там твердая, но хрупкая, а на ролики нагрузка большая и в одну точку. На роликах остаются две полосы, где проходят боковые стенки профильной трубы. Может это и писсимистический прогноз, и мощному подшипнику это не грозит.
А вот с опорными роликами сложнее, они должны жестко сидеть на валу.
Опять же, вы очевидно исходите из имеющихся у вас возможностей, вал, втулки, щеки по всякому надо где то точить. А предложенные вами щеки сделать в гараже не просто. В принципе и конструкция трубогиба на прямую от этого зависит.