MADONNA написал : Почему на халяву? Я сама эти исследования заказываю, и оплачиваю ессно. И мое мнение стоит на последнем месте, иначе зачем деньги платить?
Таки вы провели объективные исследования или нет? А то может сыр, который вам субъективно понравился сделан с добавлением маргарина и соевого белка. Или содержит к примеру ГХЦГ или ДДТ выше ПДК .Или вообще поражен патогенными штаммами золотистого стафилококка, эта бактерия сыры в качестве питательной среды очень любит, так как ни соль ни высушивание на него не действуют.
Года два назад на семинаре Agilent приводились в качестве рекламы их каппилярного электрофореза результаты анализа 30 сортов колбас , продаваемых в Киеве. Маркеры сои были обнаружены везде, причем в охренительном количестве...