Блин, децкий сад. Акриловое стекло - иже оргстекло. Растворяется в дихлорэтане и ацетоне , снимается ножом стружкой. Есть еще литой поликарбонат, он в ацетоне и дихлорэтане только набухает.
Силикатное стекло - обычное , типа оконного. Не растворяется и не царапается. Режется любыми стеклорезами или нихромовой проволкой (царапаете, обкалываете, тока сначала потренируйтесь на "кошках" . Есть правда большая засада- 8 мм стекло может оказаться закаленным сталинитом типа витринного , этот не режется никаким инструментом, точнее говоря он царапается алмазом, но при этом трескается безопасными кубиками. Можно попробовать разрезать газом , но это фифти -фифти, может рассыпаться на кубики целиком и скорее всего так и сделает...
Проще заказать новое , там где заказывали вытяжку. В Москве скорее всего заказывали в Норд-экологии (стальная лабораторная мебель NS ). Другое дело если вытяжка к примеру производства ГДР.