Духовки мощностью 2,5-3,5 обычно. Данная модель 3650, значит максимальный рабочий ток 16,6А. По идее можно. А проводка у Вас новая, а какого сечения? Правда учите, что у Вас скорее всего на всю квартиру полагается (разрешённая мощность) как раз 16 кВт. Так что одновременно с готовкой в духовке охлаждать комнату кондиционером и гладить простынки не получится...
Для установки духовки нужно провод к розетке (обязательно отдельную линию) сечением 2,5 кв. мм, автомат в щитке С16 - должно хватить даже его. Максимальный ток как я понимаю лишь в одном из режимов (в этой духовке их пять), значит в других будет меньше, при номинальном токе или чуть его превышающем автомат будет держать около получаса.