Технадзор для стяжки и Снипы

dredmama написал : Трещины критичны или нет и если критичны, то можно ли какими-то документами это подтвердить?

Я лично пока не встречал никаких документов по этому поводу. Трещины критичны тем, что они могут увеличиться, и стяжка на фрагменты отделится. если трещины волосяные (небольшие совсем) и не прогрессируют, то ничего страшного.

dredmama написал : то как-то какой-нибудь технадзор проверить и зафиксировать может?

Вскрывать и фиксировать на видео. Но если "фирма" в отказ компенсировать, то вы будете в проигрыше. Доказать ничего почти невозможно, если обращаться в официальные инстанции. Останется только пугать публикацией в чёрных списках, которые почти никто не смотрит.

К технадзору нужно обращаться до начала работ, а не после, когда уже поздно.

http://www.rs-trade.ru/pages/snip/snip_part_6.htm требования по шумоизоляции.