Разговорчики о приусадебном хозяйстве

NAP написал : На сколько удобна такая ручка у ножей?

Все ручки что на снимках удобны. Дискомфорта нет ни у какого. Винзер в руках не держал, но на фото ручки мне нравятся. Те ножи про которые я пишу, что не купил бы их, это потому что их точить надо, ну ли править муссатом. Но как то им не пользуюсь. При забое кур ножия подтачиваю, а потом по мере надобности. Руки (или ноги) не доходят до керамического. Просто ради интереса даже.....

NAP написал : Задняя металлическая накладка скорее для муляжа чем завершение металлической части ножа.

Не факт что это плохо. Фото поломанного ты видел? Вроде ка фирма. А поломался то на какой ширине да и не тонко там.....

Pavel003 написал : Не факт что это плохо. Фото поломанного ты видел? Вроде ка фирма. А поломался то на какой ширине да и не тонко там.....

У меня на ноже Гроссман рукоятка подобной формы и кажется что способна немного проворачиваться относительно лезвия. Это на микроны но сочленение металла с деревом при этом получается уже ощутимым и не приятным ощущением под пальцем. Жена понятное дело этого не замечает. А я стараюсь повернуть.

Сейчас перешла на керамические ножи: удобно, всем советую. Старым большим со стальным лезвием только мороженные продукты разделываю.

Susannas написал : Сейчас перешла на керамические ножи: удобно, всем советую.

Однако нас читают и девчонки. Хорошо что не пошутил чуть выше как чувствовал.

NAP написал : Однако нас читают и девчонки. Хорошо что не пошутил чуть выше как чувствовал.

На ХФ тоже девочки читают, но мат там не запрещен. Читают. Усиливает воспрятие мат то. Тем более, что пишется ведь не для обидеть девочек то.

Susannas написал : Сейчас перешла на керамические ножи: удобно, всем советую. Старым большим со стальным лезвием только мороженные продукты разделываю.

А подробнее в чем удобство, и что ими делать можно, я просто не в курсе.

NAP написал : Вот раритет валяется в столе. Кто то пытался варворским способом восстановить нож

Это случаем не обломок немецкого штык-ножа?

Veps25 написал : Это случаем не обломок немецкого штык-ножа?

Ну то что это часть штык-ножа это точно. А какой армии я не в курсе. При случает забрал у точильщика что бы до рукояти не сточил. Видать предпоследним пользователем ножа был маляр. Он им открывал банки с красками и перемешивал краски. Нож был покрыт слоями краски разного цвета.

Pavel003 написал : А подробнее в чем удобство, и что ими делать можно, я просто не в курсе.

Если я правильно понимаю продвижение керамических ножей (особенно если это касается "в доме не наточены ножи") это их острота так сказать прямо с упаковки. Если предыдущими ножами можно было резать что лезвием что обухом с одинаковым удобством то взяв в руки керамику имеем в руках ножичек однако. Имхо конеша. Ну и как бы для лапши на уши не окисляется продукт так как не контактирует с металлом, антибактериальность ну и сами понимаете куча букв повешенных на уши от маркетологов.

Запас 20 летней давности. Как одеть ножи в красивые рукояти не знаю.

NAP написал : Как одеть ножи в красивые рукояти не знаю.

Та цэ вжэ коныкы. Чем эти не устраивают.

Pavel003 написал : Та цэ вжэ коныкы. Чем эти не устраивают.

Со временем банально выгорают. Металл в рукоять заходит на все длину. Отверстие в конце в металле также есть. Нож скажу для того времени достаточно таки качественный. Держась за ручку при нарезке рука по столу не скользит. В сечении конус с 1,5мм почти в ноль.