Дядька Глюк, Газконтроль на плите устроен весьма надежно. Из неисправностей - отключение работающей горелки с малым пламенем или с сильно большим (мимо термопары). Я не знаю случаев когда газконтроль не перекрывал газ при исчезновении пламени. Кроме того - газконтроль - энергонезависимая опция. ИМХО - для дома вполне достаточно при надежных трубах и вентилях, а это в ваших силах.
