Striotel написал: Teslar, у меня заварено с одной, варил хороший сварщик. Можно и с двух сторон, не вижу проблем, за исключением того, чтобы наружный шов не упирался в боковину. Для этого можно (и желательно) сдвинуть диски слегка внутрь. Внутренний шов мне, кстати, пришлось подпиливать чтобы плотно приварить уголок крепления ножа.
Вот по той самой причине чтобы не мешало уголкам и не стал вовсе обваривать изнутри, там уголки проварятся будет достаточно.