Мультиварка: замена духовки или что?

fen111 написал : как сделвть в мультиварке пирог большой?

Напечь много маленьких и склеить.:) Флудим помаленьку?:D

svetliy1963 написал : Советую Panasonic.

У меня дома в хоз-ве такая же мультиварка "Panasonic SRTMH181HTW". Очень хорошая вешь, несколько лет уже. Особенно нравится в ней готовить пшённую кашу. Картофель, мясные блюда получаются тоже хорошо Отзывы в инете о ней хорошие: http://www.mvideo.ru/reviews/multiva...1htw.html#rews

Считаю, что мультиварка - она сама по себе, духовку не заменит. т.к. духовка - немного другие функции выполняет....

Аэрогриль - замена духовке и микроволновке, а мудьтиварка нет.

Аэрогриль - замена духовке и микроволновке....

Только должно быть добавлено "исключительно для мазохистов". ))

В мультиварке все получается проще, даже димлама, изначально выступающая над кастрюлей на 10 см, а вкус еде вы придаете сами, ровно на столько, на сколько вообще умеете готовить.

Имею в хозяйстве приборчик, включаемый между розеткой и потребителем. Приборчик меряет помимо множества параметров еще и потребляемую мощность. И умеет ее умножать на стоимость киловатчаса.

Так вот - мнение что мультиварка много потребляет - миф. Пока происходит разогрев - да, она работает на полную мощность. Но потом нагревательно работает в импульсном режиме. Включается примерно на 5-6с. с паузами 40-60с. В итоге, например, за полный цикл приготовления супа в мультиварке расходуется электроэнергии _менее_чем_на_один_рубль_. Это при стоимости 2.5р за 1КВт.

У нас дома Мультя Панасоник 10ый. трудится уже второй год. Каждый день минимум 2-3 блюда готовится в ней. Утром жена закладывает продукты в нее и идет гулять с ребенком. К обеду приходят - суп готов. Ни один другой прибор не способен на такой режим работы. Все требуют присмотра.

Жена уже просит купить вторую. Одной мало. Буду покупать 18ый Панасоник.

Меньше надо жрать. Переходите на сырые овощи и фрукты. Экономия не только на бытовой технике, электричестве, мытье посуды, но и на медикаментах. Вареная пища - нагрузка для организма, вызывает болезни. А как же белки?! - скажете вы. Я почитала на эту тему. Мясо напичкано транквилизаторами, гормонами роста, антибиотиками, стимуляторами, красителями... Не говоря уж о том, что нынче люди содержат и забивают бедных животных в совершенно бесчеловечных условиях. После узнанного я отказалась от мяса. Если вы так уж убеждены, что без животного белка никуда, то вот вам гоголь-моголь из перепелиных яиц и хе или строганина из сырой рыбы (вымораживается трое суток на случай паразитов, а мясо, если что, надо вымораживать полгода от например сальмонеллеза; вообще, по поводу вымораживания рыбы см. в Янд. табличку ГОСТа).

Если у чела правильная микрофлора, все "необходимые" животные белки и "незаменимые" аминокислоты вырабатываются ею, только подбросьте своей микрофлоре растительную пищу. НЕ вареную. Почитайте Себастьяновича "Живая еда".

Собственно к теме. Мультиварку вполне заменит кастрюля с двойным дном и пара полотенец сверху. :) Ставишь на малый огонь и накрываешь сверху -- упаривается без проблем. Более того, каша, приготовленная таким образом, очень долго не портится. Не знаю почему. Но сейчас я уже отказалась от каш и прочей вареной еды. Переходите, товарищи, на сырую еду! :) Экономия времени и ресурсов. Правда, экономия времени -- это появление свободного времени. Это неизбежно ведет к вопросу о смысле жизни: я живу, чтобы есть, или ем, чтобы жить? Ведь, понимаете ли, скучно становится, когда перестаешь париться на кухне часами, предвкушая те или иные вкусы. Оказывается, пищевая наркомания занимает такое огромное место в нашей жизни,
начиная с плит, духовок, аэрогрилей, мультиварок.... заканчивая покупкой и обработкой продуктов, не говоря уж о пикниках и шашлычках с друзяками, и еще продолжая зарабатыванием денег на всё это, и думаешь, а оно надо ли: освободить себя от пищевого рабства (блюдомании), пережить очистительный криз и... --- и что? Взяться доделывать некогда недописанную песню? Украсить свой дом по своему разумению? Подобрать птенца серой вороны и научить ее решать геометрические задачи?.. Лениво ведь, куда проще и понятней всякие там шарлотки, пироги и пельмени... И это ведь так просто, только денег заплати.

Пищевая наркомания, господа, центральная проблема нашей цивилизации, наша цивилизация, увы, построена вокруг культа еды. Ритуалы совместного приема пищи и напитков -- куда от них деться. Надо ломать сознание, надо перестраивать психику. Это очень непросто. Вчера меня долго тошнило и потом вырвало из-за того, что я поела плов. Организм уже хочет перейти на здоровую пищу, но пищевая наркомания тоже не сдается. Чувствую себя не очень-то хорошо, но наблюдаю за этим как бы со стороны.

Короче. Не парьтесь с мультиваркой. Ее заменит обычная кастрюля с двойным дном + пара полотенец сверху. Можно даже соорудить специальный колпак вместо полотенец. :) Плита, конечно, должна быть хорошая, самая лучшая - на инфракрасных лампах. У нас Ariston. На индукционные печи не ведитесь - это развод. Придется много новой посуды покупать. А вообще, переходите на сырые овощи и фрукты. :) Здоровья вам всем и удачи!

Nessy написал : Здоровья вам всем и удачи!

И Вам того же. Оно Вам точно понадобится...

Nessy написал : Ритуалы совместного приема пищи и напитков -- куда от них деться. Надо ломать сознание, надо перестраивать психику

Жрать плюшки втихаря под одеялом.;)

Nessy написал : Переходите на сырые овощи и фрукты. Экономия не только на бытовой технике, электричестве, мытье посуды, но и на медикаментах. Вареная пища - нагрузка для организма, вызывает болезни. А как же белки?! - скажете вы. Я почитала на эту тему. Мясо напичкано транквилизаторами, гормонами роста, антибиотиками, стимуляторами, красителями... Не говоря уж о том, что нынче люди содержат и забивают бедных животных в совершенно бесчеловечных условиях. После узнанного я отказалась от мяса.

Вы не последовательны! Овощи и фрукты - скопище нитратов и пестицидов!!! Их вообще нельзя есть. А в городе такая атмосфера, что дышать ей не менее вредно, чем есть пестициды с трансвилизаторами! Так что городским жителям дышать надо тоже прекращать!

неполадка в мультиварке:не работает таймер,тен греет и потом идёт выброс пара!кто что знает по ремонту?