я себе собрал в 20 веке на реверсивном пускателе тоже переключение вручную на щитке два напряжеметра(вольтметра), два тумблера, тока единственное надо щоб один из пускателей был с задержкой включения ,т.к. при пропадании напряжения и его подаче если оба тумблера включены будет пух, ну а так они есче естестенно через блок контакты завязаны т.е. пока один включен второй не включишь не как. схему посмотрите в тырнете на реверсивные пускатели , там в принципе тоже самое просто фазы местами меняются ну или что либо из предложенных устройств поизучайте
