В любом случае, даже если развяжете стяжку и бетонное основание, перед заливкой /лучше если в нечколько дней/ добейтесь, чтобы штукатурка на стенах была влажной..Дело в том, что она /штукатурка/работает как септик..И поглощает испарения, которые выделяет стяжка , когда твердеет. А ей самой , как я выше уже упомянул , необходима достаточная влажность среды во время набора прочности.. Пластификатор, конечно в новой стяжке Вам тоже не помешает..А развязывать слои я всё же не стал бы..Но промочил основательно.. Если первый слой надежно стоит на месте, никакой арматуры не нужно.. Достаточно сетки..Но лучше, конечно перестраховаться.. Заказчика можно попробовать убедить в рациональности использования и сетки и арматуры.. Рабочую арматуру расположить сантиметра 2-3 от нижнего слоя. А вместо вспомогательной связать сеткой.. Думаю нормальный вариант для специфики помещения
