Картофель в гребнях

Jesha написал: А самое интересное, что теперь мне на семью надо 2 мешка картошки на сезон. Что посоветуете, сажать, али нет?...

А ты заставляй свою бабу что-нибудь тебе чаще готовить. Будет она для тебя почаще возле плиты крутиться, пойдет картошки больше.

Вернусь ка к бабушке в деревню. Ей бы в этом году 110лет было б. ...Мешки в деревне были из мешковины и под особым учётом...В продаже тогда их не было и каждый их доставал как мог. В основном договаривались с сельпо на из под "сахара и круп" и меняли их на мясо или масло....А так как мяса и сами вдоволь не видели, то этот мешок, которому сейчас грош цена в базарный день, представлял из себя серьёзную ценность...А посему их стирали, ставили заплатки и прятали от мышей в бочках с крышкой. Картошки влазило в такой мешок около 4 вёдер. Насыпали до верху, но чтобы оставались "уши" под завязку. Так как сахар и крупы фасовались по 50 кг, то и мешки были примерно все по вместимости одинаковые. Посему вёдрами урожай никто не мерял.. В них только собирали и таскали к месту сортировки.. Как то вот так сейчас всё помнится... :yu:

Alexandr063, и в Тверской губернии в советские времена всё именно так и было. В основном был холщёвый мешок из под сахара и круп на 50кГ. И во Псковской области, где жили родители мамы точно так же. Обычно в мешок 2 ведра нормальных на 12 литров вода, но некоторые подойниками на 8 литров меряли, но это уже ведро "бабье" или "вдовье" и 8кг картошки в него не вмещается.

А ещё помню, что семенную картошку по осени закапывали на зиму в специальную яму, типа блиндажа, а сверху лаз закрывали досками и засыпали до весны землёй...А вот погреб почти до верху заваливался кормовой свеклой для скотины, а зимой туда ещё льда накидывалось...Грузди и арбузы с помидорой бочками солили...Как за груздями, так этой свеклы так накидаешься, пока её откопаешь...Всё мясо --солонина, да и та только для щей....В чугунке и из печки... Молоко -- этакий кругляк замороженный в сковородке . ..А вкусно то как из этой печки было всё...Иной раз так навспоминаешься, что хоть печь иди ложи... :sorry:

Jesha написал: Тут Дарья пишет. "Согласно статистике, 85% российского картофеля выращивается в личных подсобных и малых фермерских хозяйствах. .... для личных подсобных хозяйств – 148 ц/га." Цифра 148, если я собирал 20 мешков на еду и 4 на семена на 6 сотках, это сколько я с Га собирал? Считать? Да ладно, не информативно, проще посадил - собрал. В общем девичья статья, для прессы нормально. Как посчитать для себя рентабельность? Что моё: семена, руки, МБ. Что покупное? Бензин, навоз. Собственно 10л бензина на все обработки, это не много. А вот с навозом..... Хорошо, сидераты, но тогда ещё бензин, ещё дни к работе. Прикинем сколько стоит мой рабочий день на картошке, причём выходной день! Добавим. Нету рентабельности.

Даже погонял калькулятор. На мои 8 соток пишет 175кг. 8кг ведро, 5 ведер в мешке, 175/(8х5)= 4,3 (кругло 5 мешков). Так и было. где бы ещё калькулятор урожая найти, что бы в мае посчитать. :D А самое интересное, что теперь мне на семью надо 2 мешка картошки на сезон. Что посоветуете, сажать, али нет? ;)

Jesha, просто не ожидал от тебя такой реакции - детский сад! Дачники!!! 148 центнеров с гектара - это 14800 кг с 10000 квадратных метров земли или 148 кг с сотки (100 квадратных метров), или 9 с четвертью пудов с сотки. И всё это средняя по России урожайность картофеля. Получается , что с твоих 8 соток , если ты собрал 1184 кг или 37 мешков, то ты получил всего лишь средний результат. Перейдя с недоступного большинству подсчёту урожайности от засеваемой площади к соотношению посадил/выкопал, получим 1 к 6.76! Если у тебя ниже, значит никакого смысла тебе выращивать картошку нет и ты прав , что с ней завязал. Потому, что средняя урожайность определяет среднюю цену на картошку. Если урожайность ниже средней, то и затраты получаются выше средних по стране. Далее идет рентабильность, но в целом по стране, если урожайность ниже чем в среднем по стране, то и рентабильности не получится, будут только убытки. Те кто считать не умеет тратит свой труд и не понимает, что себе в убыток. Мой отец всё это посчитал ещё в 80х годах прошлого века в попытке выйти хоть на минимальную рентабильность. В результате выращивал только для себя, потому, что своя картошка самая вкусная.

Jesha написал: А вот у Евгения интересная инфа. Глаз зацепился" Выбор ширины междурядий 70–75 см связан в основном с габаритами сельскохозяйственной техники. Хотя передовые агрономы доказывают, что при ширине междурядий 90 см урожай получается ничуть не меньше (за счёт того, что картофелины вырастают более крупными)." Отсюда можно вывести "Не бойтесь сделать колею шире!".

Про это я давно и во многих местах говорю. Потому что много легче вырастить 10 кустов картошки , получив от каждого по 15-20 крупных клубней, чем 20 кустов по 5 из которых только 3 товарных. И что интересно методов интенсивного картофелеводства много и многие менее трудозатратны относительно традиционного.

AVSh написал: Alexandr063, и в Тверской губернии в советские времена всё именно так и было. В основном был холщёвый мешок из под сахара и круп на 50кГ. И во Псковской области, где жили родители мамы точно так же. Обычно в мешок 2 ведра нормальных на 12 литров вода, но некоторые подойниками на 8 литров меряли, но это уже ведро "бабье" или "вдовье" и 8кг картошки в него не вмещается.

Коллеги! в этом посте я допустил ошибку: везде в мешок сыпали не два ведра, а 4! и получалось в мешке 32 кг, или два пуда или две меры ( в мере два ведра картохи по 8 кг или пуд). Мне уже про мешки надоело и сам начинаю запутываться. Сейчас рулеток и безменов много, мне проще в кг. а землю в сотках.

Марош написал:

Jesha написал: А самое интересное, что теперь мне на семью надо 2 мешка картошки на сезон. Что посоветуете, сажать, али нет?...

А ты заставляй свою бабу что-нибудь тебе чаще готовить. Будет она для тебя почаще возле плиты крутиться, пойдет картошки больше.

Марош, Не пойдет больше. Она слишком вкусно готовит, и везде картошка.

Alexandr063 написал: .А вкусно то как из этой печки было всё...Иной раз так навспоминаешься, что хоть печь иди ложи...

Так и печи на месте не стоят. А хорошая под 200000р легко выбежит. Вопрос: Вы готовы пожертвовать столько, за вкусности разны?

AVSh написал: Перейдя с недоступного большинству подсчёту урожайности от засеваемой площади к соотношению посадил/выкопал, получим 1 к 6.76!

Это ж я всегда недоедал!!!!! 1 к 5 собирал, в хороший год 1 к 7 было. Потом солома на полях кончилась, навоз стал дорог, как результат 1 к 0,7. А в засуху её из глины выковыряешь, можно гипсовый слепок (копию) делать.

AVSh написал: В результате выращивал только для себя, потому, что своя картошка самая вкусная.

С этим не поспоришь, если не знаешь где нормальную взять. К стати о дачниках. Да дачник. Это когда огород под домом, его понемногу, да потихоньку. А в 2 выходных много успеешь. Картоха приемлема при полной механической обработке, от вспашки до сбора с поля. А нет, так и не нать.

Jesha, многие дачники уже давно выращивают картошку практически без всяких трудозатрат: не пашут, не окучивают... только сажают хорошие семена в правильные места, а по осени выбирают которую забрать на еду, а которую оставить. Методики разные - и в ямку, и в мешке, и на компостных кучках, и под соломой, сеном ... Как пример:

!#[https://www.youtube.com/watch?v=ODeiMuT9nY0] Результат 1к14!!! И ещё много : https://www.youtube.com/results?search_query=%D0%B2%D1%8B%D1%80%D0%B0%D1%89%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D0%B5%D0%BC+%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%BE%D1%88%D0%BA%D1%83+%D0%B2+%D0%BF%D0%BE%D0%BA%D1%80%D1%8B%D1%88%D0%BA%D0%B0%D1%85

Но это направление ни этому подфоруму , ни этой теме не соответствует.

Не Ген....Не согласен....Младшая двоюродная сеструха, которая ещё помнит вкус этих щей из печки, в двойку с мужем сложили во дворе из кирпича что то подобное на дровах и теперь потчует гостей ....Нисколь не хуже и обошлась эта печка в покупку кирпича и потраченное время...Реально ничего сложного...Как нибудь сфоткаю...От родни отбоя нет и все вкусняшек из печи требуют..... :)

Alexandr063, я себе в доме сложил отопительно-варочную печь ОВИК-15Л. Кирпича конечно много пошло. Где плита и полки сделал дверки. Когда там что-то варится, то закрываем их. Да и так более аккуратный вид когда они закрыты. Когда в отопительный сезон жена там кушанье готовит и то еда напоминает как будто в русской печи готовилось. Намного вкуснее чем на газовой плите.