А почему все считают, что это электрохимическая коррозий? Может это коррозия от блуждающих токов, возможно ПС электрически связан с арматурой в стене, между арматурой в стене и стояком есть разность потенциалов, поэтому между ПС и стоком течет ток. Т.к. ПС подключен PEX-ом (диэлектриком), то в районе стояка около крана ток переходит из трубы в воду, тоже самое происходит и в месте подключения ПС к PEX-у, т.е. в районе водорозеток. В зависимости от направления тока (от ПС к стояку или от стока к ПС) будет происходить коррозия либо в районе отвода стояка, либо в районе водорозетки ПС.
Единственно, что интересно, почему корродирует именно отвод, а не кран накрученный на отвод. Я небольшой спец. по коррозии из-за блуждающих токов, но может быть это из-за того, что резьбовое соединение между краном и отводом имеет достаточное сопротивление, либо латунь крана менее подвержена коррозии чем сталь трубы.