Zoraide написал : А вот саму кухонную зону, как считаете, нужно как-то отделять непосредственно от той части что "гостиная"? Совсем разделять , мне кажется, плохо: потеряются большинство плюсов большой площади. А если не разделять, то не получится, что тут кто-то телек, а тут вода в мойке шумит и сковорода скворчит?
Ну, от воды и скворчания только стеной можно отделиться, а это значит потерять одну большую комнату и получить две клетушки, одна из которых к тому же тёмная. Думаю, вопрос шума воды решается покупкой подходящего смесителя и не гулкой мойки, скворчания - мощной вытяжкой, а разделить пространства можно с помощью дизайнерских уловок - освещения, фактуры пола, потолка, стен, возможно, лёгких конструкций. Думаю, Вам нужно насмотреться красивых картинок, чтобы сложилась в голове собственная, отвечающая Вашим желаниям.
А второй санузел я бы не трогала - это такая роскошь! :)