Вставлю свои 5 копеек) Когда планировал себе кухню (5кв.м.), супруга воспротивилась предложению использовать двухконфорочную панель. Тогда я попросил её позвать меня, когда она будет использовать больше 2-х конфорок, чтобы я посмотрел, что же такое она готовит) За месяц этого ни разу не произошло. Уже больше 12 лет пользуется двухконфорочной и ни разу не было недовольства или дискомфорта. Но, конечно, это всё индивидуально. Кому-то может быть мало 2-х.