Вопрос теперь стоит в том, как сделать включение.
Выключатель некуда поставить :)
Кто то писал в какой то теме, что включается вентилятор после выключения света, если свет горел более 5 минут.
Во такой вариант наверное самый лучший, только еще добавить бы таймер минут на 15 (чтоб выключался через 15 минут).
Вот только как это сделать, на ум быстро не приходит, а думать времени нет совсем.
Так понимаю, опцию выключаться через 15 минут можно заказать вместе с этим вентилятором (T-таймер с задержкой выключения от 2 до 30 минут). А по поводу задержки включения нужно искать реле задержки включения, и возможно, думать, как его подружить с другими элементами сети :)