avmal написал: Покупаете КлК-5С, крепите её на стену, подключаете к клеммнику в ней кабель из стены, подключаете к клеммнику с противоположной стороны соответствующие концы кабеля от поверхности. Никаких гильз и термоусадок вам не требуется.
В случае когда двух или трехфазная панель подключается таким образом к одной фазе, использование штатного кабеля варочной может быть опасно. Дело в том что он из-за экономии производителя не рассчитан на токи однофазного подключения, при том что сама варочная это позволяет.
Здесь человек описывал к чему это привело -
Не отключайте черный провод, лучше запараллельте его с коричневым уже в вилке (или автомате). Объясню почему - у самого на кухне стоит варочная панель (6.7кВт), 2 года отработала нормально. По схеме подключения - 3 фазы соединены перемычками в колодке, ноль общий. Так вот в один прекрасный момент та клемма в колодке, к которой был подведен фазный провод, перегрелась-таки и расплавила колодку. Клеммы все протягивал нормально, точно не человеческий фактор, просто недоработка производителя, который решил "прооптимизировать" подключение для 3 и одной фазы... Если бы 2-3 провода фазных шло из панели, то хотя бы колодка цела бы осталась
Очевидно, что даже объедини он фазные провода, у него сгорел бы ноль. но сути это не меняет - если подключение однофазное и если провод можно заменить (то есть для его замены не надо разбирать варочную), это следует сделать.
А подключать через коробку или гильзами - ну дело каждого, я считаю гильзы более подходящим во всех отношениях вариантом (надежное неразборное соединение, компактно, дешевле, не надо сверлить стену и решать вопрос с размещением кабелей за столом кухни).
Так же мне вот эстетически не нравится висящая на стене коробка к идущими к ней из стены проводами, пусть даже она закрыта кухней. Но это моя личная шиза (с)
Зато коробка не требует наличия пресс-клещей для гильз и с точки зрения "делать для себя без покупки ненужного инструмента" может быть предпочтительней в плане цены. Есть еще и специальные розетки, но коробка будет дешевле.