Про внизу я в документах я не нашел. Похоже сформулирован п 4.2.7 СП 1.13130.2009 Свод правил системы противопожарной защиты эвакуационные пути и выходы. Там также требуется уплотнение в притворах. Фактически инспекция требует наличие порожка, который является притвором снизу.
Про переточные решетки это временно, пока законодатели не узнали о их существовании. Раньше и гармошки можно было. Бессмысленное ИМХО требование. Кому оно спасло жизнь или здоровье? В чем идея, в локализации локального взрыва? Лучше бы не экономили на меркаптане.