bc---- написал : когда летит микрочастица железа, разогретая до 800-1000 градусов
Даже при 1000'С эта микрочастица сидит и уныло остывает. Разлетаются частицы железа при Т, как минимум 1400'С-1500'С. Раскисляющие присадки электрода препятствуют образованию закиси железа.