Подскажите причину трещины в граните.

Столешница треснула. После (или при) протопке (нагреве печи). Вам надо нагреть печь таким образом как будто вы ее сильно топите. После этого взять пирометр, примерно такой https://www.vseinstrumenti.ru/instrument/izmeritelnyj/izmeriteli_temperatury/pirometry/megeon/pirometr_megeon_16551/ и померить температуру столешницы, по возможности по всей поверхности (много точек). Или позвать мастера с термокамерой.

AKI написал: Вам надо нагреть печь таким образом как будто вы ее сильно топите. После этого взять пирометр, примерно такой https://www.vseinstrumenti.ru/instrument/izmeritelnyj/izmeriteli_temperatury/pirometry/megeon/pirometr_megeon_16551/ и померить температуру столешницы, по возможности по всей поверхности (много точек).

Чтоб окончательно вся треснула? Или если выживет, то ей уже ничего не страшно будет? :) На фото с приклейкой столешницы: два разных раствора, но это ладно, обратил внимание, что внешний контур клеится на жаростойкую мастику, где более холодная сторона, а внутренняя часть на глиняный раствор.... или мне показалось?

Столешница треснула. естественно при протопке печи. Топил 40 минут и первый раз.

При протопке

Я не смотрел на что они мне клеили. Это они мне из архива фото прислали и утверждают, что все делали по правилам.

Померил я температуру в 20 точках столешницы. И дальше что ? Что это нам даёт ?

Хотя после протопки , я думаю трещины будут во многих местах столешницы ладно. Советов особых не получил. Попробую обратиться в специализированные конторы печные. Всего всем доброго. Спасибо за мнение , тех кто откликнулся.

Резон написал: Чтоб окончательно вся треснула? Или если выживет, то ей уже ничего не страшно будет?

Почти так. Она уже "выжила" и кольцо "напряжения" разорвано, поэтому скорее всего новых трещин не появится. Будет лишь потихоньку отрывать раствор при нагреве-охлаждении. P.S. Замер температуры (или термограмма) нужна была как раз для того чтобы увидеть точки напряжения, и определить места (и целесообразность) распила. Иначе нужно резать все подряж "на мелкую плитку", а это безсмысленно - проще выложить керамогранитом, кафелем, да хоть изразцами.

Гранит трескается при температуре 600 градусов . Температура при соприкосновении чугуна и гранита была больше 700. Гранит не расширяется. Зачем тогда швы делать в нем ?

Печной шнур ситуацию может исправить. Мнение одного из печников.

Алик33 написал: Печной шнур ситуацию может исправить. Мнение одного из печников.

;)

Алик33 написал: Гранит не расширяется.

Расширяется.

Гранит (в среднем) имеет коэффициент температурного расширения 8 микрон на градус на метр. Плита в один метр (внутренний периметр больше метра) при нагрее на 200 градусов должна расшириться на 1,5 мм. Но плита нагретая изнутри и холодная снаружи просто треснет. Что и случилось.

Убеждать в том, что можно посмотреть в справочниках () я никого не буду. Это дело неблагодарное. К тому же уже откуда то стало "известно" что температура чугуна была более 700 градусов. Хотя 800 градусов это уже красное каление. Что бы так раскалить чугунную плиту надо очень постараться.

Успехов вам со "шнуром".

AKI написал: К тому же уже откуда то стало "известно" что температура чугуна была более 700 градусов. Хотя 800 градусов это уже красное каление. Что бы так раскалить чугунную плиту надо очень постараться.

На открытом огне он так и разогревается. Проблема с посудой по этой причине.

AndyMirror написал: На открытом огне он так и разогревается.

Вы костер видели? Угли тлеют (если воздух не поддувать) и тлеют при этой (около 800 градусов) температуре. Только если оставить их тлеть, они превратятся в пепел. Довольно быстро. А на чугунной плите (и всей печи) изнутри налет углерода. Не толстые угли, а пленка сажи. При 800 (а на самом деле значительн ниже) она исчезла бы. А появляется она от того что продукты возгонки древесины попадают на холодную поверхность, а потом с нагревом разлагаются выделяя углерод. Градусах при четырехстах-пятистах. И вообще видео с замерами температуры гуглится на раз-два: http://sdelaipech.ru/post/1128

AKI, я строил печь, топил её, кушать на ней готовил. Мне смешно вас читать.