шпаклевать на такую толщину - сомнительно, может отвалиться. можно попробовать прикрепить сетку и шпаклевать по ней, но я бы гарантии не дал.
если делать из ГКЛ, потолок опустить где то на 5см от самой низкой точки, собрать каркас на кронштейнах к потолку крепить можно перфоратором дырочку 8мм и дюбель туда, стальной.
ну и все. технология известная, не раз описанная.
совсем недавно я отвечал в теме
можите сходить на