Плесень ли это? И как вообще стоит бороться с ней?
это вряд ли плесень.
Если и плесень, то - неправильная 
Правильная плесень заводится в первую очередь на шпаклевке, а не на цементной штукатурке.
Цемент и известь плесень не любит.
У вас же "это" на штукатурке, а шпаклевка не тронута.
Как бороться? - пойдите в магазин, там вам продадут бутылочку жидкости , побрызгаете, или помажете кисточкой, и всё...
