Vitaly1972
Vitaly1972
Местный

Регистрация: 29.10.2005

Москва

Сообщений: 311

21.09.2007 в 11:00:34

Imorsh написал : У меня в мыслях следующая конструкция (пока не реализованная)

  1. общий большой утепленый ящик.

  2. открывается боковая стенка и на выдвижных полочках ящики поменьше - достаточно низкие - по 2-3-4 слоя яблок (яблоки можно проложить бумагой)

спасибо. примерно такая же конструкция приходила в голову и мне. Теперь дело за реализацией :)

0
Imorsh
Imorsh
Резидент

Регистрация: 29.10.2005

Сообщений: 1004

21.09.2007 в 11:07:14

нда... был вчера у родителей собирал яблоки (падалицу) ... ну гдето недели 3 их практически не собирали.. еще раз для себя уяснил что мыслить надо не категорияим ящиков а категориями ПОМЕЩЕНИЙ(!!!!) снимать еще не начинали и весит очень много.

это конечно зависит от кол-ва деревьев и урожая конкретного года...
т.е. хочу сказать что этот самый утепленный ящик посути должен быть утепленным стелажом... занимающим всю стену гаража, например.

если поделитесь мыслями и собственно результатами будет здорово!

ЗЫ опять же ввиду большого объема... мысль про 2-3 слоя яблок в ящике наверное не жизненная

PPS задумываюсь о подогреве и контроле температуры в яблоко хранилище. вопрос. есть ли в природе такая штука. несколько температурных датчиков (3-4-5) в хранилище (в сарае) и одно табло (в доме на расстаянии метров 30) на которое выводились бы значения этих датчиков. ???

0
sansan21
sansan21
Резидент

Регистрация: 01.12.2005

Москва

Сообщений: 2923

21.09.2007 в 13:53:14

2Vitaly1972 2Imorsh Ус....юсь от вашей оживленной дискуссии :). А в И-нете набрать "хранение яблок" слабО? Судя по всему, Вы люди молодые, с таким понятием, как "шефская помощь овощной базе" не знакомы...А я при прошлом строе там с подобной миссией бывал регулярно. Так вот, в нормальном фруктохранилище яблоки хранятся в транспортных ящиках (с большими щелями), в них яблоки лежат максимум в 3-4 слоя, завернутые или переложенные бумагой. Ящики складируются в штабеля под потолок (метра 3-4). Поддерживается температура не выше 3-5 град., и обязательно НИЗКАЯ влажность, что обеспечить в условиях погреба проблематично. И еще никак не возьму в толк, зачем Вы хотите утеплять ящики? Без источника тепла внутри это бессмысленно.

0
SergeyE
SergeyE
Резидент

Регистрация: 29.10.2005

Москва

Сообщений: 7656

21.09.2007 в 14:21:54

2sansan21

наоборот в щели между нитями ниток больше воска влезет; вообще не знал. что воск - естественный, читал только про импортные яблоки, которые вредные буржуи специально воском покрывают

а вообще зачем столько яблок - надоест есть; нам этой зимой наверное надоест даже сок пить; нужно делать сухофрукты и варенье

0
Imorsh
Imorsh
Резидент

Регистрация: 29.10.2005

Сообщений: 1004

21.09.2007 в 16:47:47

2sansan21 ну продолжайте ус-ся :-) если бы у автора было нормальное фруктохранилище с низкой влажностью и стабильной температурой он бы не вопросы задавал, а ящики штабелировал. :-) А если бы у меня не было бы 2-х дач с немеренным урожаем яблок я бы и в дискуссии участие не принимал.

ЗЫ действительно не был не в одном фруктохранилище ЗЗЫ тем не менее спасибо за инфу - идем в правильном направлении.

0
Borya
Borya
Местный

Регистрация: 26.02.2007

Киев

Сообщений: 241

21.09.2007 в 22:49:04

еще одно направление : переработать излишки на сок, вино, кальвадос, ябл. уксус...

в свое время перерабатывал сотни кг яблок не лежких сортов ( с помощтью мотоблока-дробилки+2 винтовых пресов)

0
Vitaly1972
Vitaly1972
Местный

Регистрация: 29.10.2005

Москва

Сообщений: 311

24.09.2007 в 11:15:34

sansan21 написал : И еще никак не возьму в толк, зачем Вы хотите утеплять ящики?

Именно затем, чтобы не заморозить их раньше времени. Естественно, лучше бы иметь отдельное помещение, в котором бы создать нужный микроклимат. Но, пока, это недостижимая мечта. А по мне, если сохраню до нового года хотя бы 60% тех яблок, которые остануться неперерабоанными, то буду очень удовлетворен.
Гниют они постепенно, а не все сразу, а вот замерзнуть, а потом сгнить могут моментом.

А так, наверное со стороны, действительно смешно гуру наблюдать дискуссию :)

0
sansan21
sansan21
Резидент

Регистрация: 01.12.2005

Москва

Сообщений: 2923

25.09.2007 в 13:03:11

2Vitaly1972 Просто утепляя ящик, Вы оттянете срок замерзания на 2-5 дней. Как гуру :), даю еще одну посказку - приспособить в ящик обычную электролампочку, ватт на 40-60. Раньше народ так картошку на балконах хранил.

0
Vitaly1972
Vitaly1972
Местный

Регистрация: 29.10.2005

Москва

Сообщений: 311

25.09.2007 в 14:13:58

sansan21 написал : Как гуру , даю еще одну посказку - приспособить в ящик обычную электролампочку, ватт на 40-60.

:) про лампочку понятно, но она тоже должна быть на некотором расстоянии от ближайшего яблока и газет, а то ненароком печеные яблоки получаться :)

0
sansan21
sansan21
Резидент

Регистрация: 01.12.2005

Москва

Сообщений: 2923

25.09.2007 в 18:47:47

2Vitaly1972 Нда, отговорить от этой затеи не удалось...:). Тогда подкину еще ссылочку http://www.forumhouse.ru/forum63/thread4564.html

0
Vitaly1972
Vitaly1972
Местный

Регистрация: 29.10.2005

Москва

Сообщений: 311

26.09.2007 в 09:10:01

sansan21 написал : 2Vitaly1972 Нда, отговорить от этой затеи не удалось.... Тогда подкину еще ссылочку http://www.forumhouse.ru/forum63/thread4564.html

;) Теща-это святое :)
как тут откажешься. Да и ребенок яблоки очень любит (весь вменя ;) ).

За ссылку огромное спасибо, буду изучать.

0

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.

Присоединяйтесь к самому крупному DIY сообществу