2Zealot Дело в том, что электроплита подключается стационарно (без розетки). Поэтому во-первых, по ПУЭ УЗО не требуется, во-вторых отсутствует розетка, куда можно "сунуть гвоздик", в третьих надежность защитного зануления весьма высока (нет хлипкого розеточного контакта).
Корпус плиты или ТЭНов - сплошная проводящая поверхность, которая глухо присоединена к защитному проводнику.
В общем, и без УЗО обеспечивается достаточная безопасность.
А чайники-утюги... В первую очередь УЗО "прикрывает" розетку, в которую ребенок может сунуть "гвоздик" и это по сути единственная возможная в быту защита от поражения при прямом прикосновении к токоведущим частям (после основной изоляции, разумеется), во-вторую страхует на случай повреждения внешней изоляции шнура, постоянно подвергаемого тасканию, истиранию, сматыванию (в отличие от шнура стац. плиты) и на случай нарушения контакта в цепи РЕ-проводника.
Кроме прочего, УЗО способно обнаружить утечку на РЕ-проводник и отключить цепь до возникновения "жесткого" КЗ и/или возгорания. Опять-таки, плиты обычно менее горючи, чем другие бытовые приборы.
В общем, потребность в УЗО на линии плиты невелика, хотя с ним, конечно, будет еще безопасней. Единственное, что старые плиты могут иметь приличную утечку.