gridvic написал : просто обычно вместо вилок видел три, четыре провода для соединения
Когда нет стандартных влок - это трехфазное подключение. Предполагает подключение прибора напрямую от щитка отдельной линией через автомат. Только для мощных потребителей. Электрические варочные поверхности и духовые шкафы с потреблением больше 3.5 кВт.
В вашем случае варочная поверхность газовая. Ей нужно совсем немного для электроподжига.
Ваш духовой шкаф потребляет меньше 3.5 кВт. Отсюда и обыные вилки. Это хорошо ) Проще подключать. Но для духового шкафа все-равно проложите отдельную линию 3х2,5 квадрата меди от щитка и автомат на 16А поставьте. Поробнее смотрите в форуме