Супер...Поваренная книга 1905 г....Выдержка..."Как накормить гостей, если в доме нет продуктов"....Пошлите кухарку в погреб. Пусть она нарежет холодной буженины, лососины, добавит мочёной клюквы и посыплет свежей зеленью и подаст на стол....Разлив домашней наливочки, извинитесь перед гостями... :)