Духовка: Электрическая или газовая?

Кимберли написал : То есть у газовых априори сделана улучшенная теплоизоляция, чтобы шкафы не пострадали?

А что, у электрических такого нет?:a Духовка же вставляется в шкаф-тумбу почти впритык к боковым стенкам.

и температура у электрических выше. и ещё пиролиз этот самый. будь он неладен. кстати, пиролиз противопоказан, при непереносимости запахов. вонь стоит такая, что потом кухню без вытяжки сутки проветривать надо. ну и жир и другая копоть от "пиролиза" на стенах и мебели оседает, несомненно.

Ну не понимаю людей,которые не любят запахов пищи .Кстати у нас в доме таких точно нет. От соседей снизу через форточку часто поднимается запахи жареного и горелого ,а тут..
Да и я сегодня готовил,например рыбу, притом не филе, а целиком зажаренную с хребтом и костями -ну немножко пахнет,но зато тепло!

еще,как очистить сковороду(бока) от нагара и толстого слоя пригоревшего жира-правильно,снимаем с горелки рассекатель и подставляем под струю пламени. Раскаляем отдельные участки докрасна , жир превращается в пепел и осыпается,оставляя совершенно чистую поверхность, остается только отполировать зубной пастой .

Кимберли написал : Из дырок - только решётка для вентилятора с кольцевым нагревателем в задней стенке

У меня имеются в электродуховке моей электроплиты дырки внизу духовки по двум причинам:

1. дно двойное, конвекция естественная. В пространстве между верхним и нижним дном располагаются ТЭНы.
2. Тот завод, что в Дружковке, производит и электроплиты, и газовые, и комбинированные, все детали корпуса унифицированные за исключением фронт-панели с переключателями мощности конфорок и духовки, и конечно, самой варочной панели.

azus6 написал : жир превращается в пепел и осыпается,оставляя совершенно чистую поверхность

С электроплитой не пробовали повторить этот фокус со сковородой? Мои знакомые пробовали, результат аналогичный, за исключением первых испарений жира - на стенах оседает.

Вот уже второй день мороз, ну ладно бы простомороз-ветер в окна. Задувает на кухне с такой силой-пробирает. Постоянно жгу газ. Вот это весомый аргумент-газовая духовка-однозначно лучше!

azus6 написал : Постоянно жгу газ. Вот это весомый аргумент-газовая духовка-однозначно лучше!

Просто топишь "по-чёрному"

azus6, Ты отапливаешься духовкой, а дым от духовки куда? По всей квартире? По моему ты писал, что у тебя вентиляции нет, только щели и дыры вся вентиляция..... Нарушаем?

Как нет? В туалете разве что с унитаза не сдувает. Тяга отличная. Собственно путь воздуха такой -=форточка-духовка -дыра между кухней и санузлом-санузел-вентшахта .(там дыра здоровенная , давно был пожар , после этого я дощатые части венткороба разломал.

azus6 написал : давно был пожар

Интересно, что за причина?

azus6 написал : путь воздуха такой -=форточка-духовка -дыра между кухней и санузлом-санузел-вентшахта

Зна чит дымоволокв сортире, а в кухне своего нет? Если нет, то это уже нарушение. Но это уже в разделе про вентиляцию подробнее.

azus6 написал : Как нет? В туалете разве что с унитаза не сдувает. Тяга отличная. Собственно путь воздуха такой -=форточка-духовка -дыра между кухней и санузлом-санузел-вентшахта .(там дыра здоровенная , давно был пожар , после этого я дощатые части венткороба разломал.

Так это Вы при такой схеме и такой тяге да при открытой форточке, да с ветром в Ваше окно просто улицу отапливаете.:)

kra-mark, И так в каждой квартире, а потом жалуются, что 13е квартплаты за отопление приходят.

Доброго времени суток! Подскажите, пожалуйста, можно ли отключить "тиканье" духовки Hotpoint-Ariston FT 850.1?