nak написал :
А зонт над плитой разве не будет вытяжкой и для кухни?
будет, но зонт вешается на высоте 2м от пола а основные "гадсти" находятся под потолком. Поэтому, вытяжка из самого помещения - это пожелание а не требование каких-то нормативных документов. Хотя сейчас это уже как неофициальное требование.
nak написал :
Если делать два воздуховода в кухне-столовой, то оба по 160 мм.?
Я бы ставил оба. Объясню. Канал для вытяжки - наверняка поставите зонтик с вентилятором. В этих зонтах вентиляторы имеют производительность не менее 300 куб., а это уже, по расчету, воздуховод 160 мм. Для ест. вентиляции - стояк в 160 мм и с высотой в 8 м пропускает 120 куб воздуха. Если много - то можно на решетке прикрыть.
nak написал :
Диаметр вертикального воздуховода до горизонтальных 1-го этажа 160 мм,
нормально
nak написал :
В каких местах требуется установка диффузоров?
Исходите из следующего, У Вас в доме получается приточно-вытяжная вентиляция с вытеснением вытяжного воздуха через каналы ест. вентиляции (во как закрутил ;) :)) Движение воздуха будет происходить в основном от приточной решетки через дверь помещения к каналам вытяжки. Поэтому, лучше всего приточные решетки поставить напротив дверей, чтобы прохождение воздуха охватывало все или почти все помещение.