Между нами девочками ;-)

Новосёл! Такой здоровский рецептик! Спасибки! :)

SHALUBA, не за что; кушайте во Славу Божию! Сейчас домой поспешу - в надежде, что еще не всё съедено; в обед поступал доклад, что куличи стремительно убывают:)

Как съедите пасху с куличами попробуйте муссик (на шоколадный я давала рецептик в ветке про худобу)...

КЛУБНИЧНЫЙ МУСС С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ

1. 400гр. клубники (можно замороженной)
2. 4 яйца
3. Желатин-1,5 ст. ложки или 4 листочка (замочить в холодной воде)
4. 2 плитки хорошего белого шоколада.
   Шоколад растапливаем на водяной бане и добавляем взбитые (до побеления) желтки.
   Подержать несколько секунд на водяной бане.Затем добавить желатин взбитый с клубникой, и взбитые до густой пены белки.
   Все осторожно перемешать...
   Приятного аппетита!.

ВАРИАНТ ОФОРМЛЕНИЯ ПАСХИ

Это не рецепт, а скорее оформление блюда (c кулинарного сайта).

Идея ко мне пришла, когда я увидела Rafaello в коробке в виде яйца.

1. Я сделала обычную Пасху из 500 г творога, 100 г сл. масла и 100 г сах. пудры.
   Фрукты, орехи добавлять не стала, т.к важен ровный фон яйца.

2.Застелила половинки коробки марлей, выложила творог, под гнет убрала в холодильник на ночь.

3. Еще попробовала с Kinder JOY, тоже хорошо получается.

4. Вынула половинки, соединила, нанесла ножом рисунок. Растопила 30 г темного шоколада на водяной бане и шприцом нанесла рисунок.

хмы, а всего то интересовался, почему кулич сухим получился :)

Ладно, если эта тема перерастёт в кулинарную, я исключительно не против!

Сухой кулич бывает чаще всего от того, что тесто слишком жидкое было!

грохотайло написал : хмы, а всего то интересовался, почему кулич сухим получился

А я тогда поинтересуюсь - что означает слово "кулич", что символизирует и почему надлежит его есть в Пасху?

Христос Воскресе! Да вот хоть здесь почитать: http://www.gotovim.ru/library/obryady/paskha/

Праздничная закуска... ПИКАНТНАЯ ШТУЧКА,
Делаем массу в блендере:
1.Ядра 10 грецких орехов размалываем.
2.2 зубчика чеснока измельчаем.
3.Зелень укропа и петрушки порубаем.
4.Пол пачки сыра "Фета" лучше пр-ва Германии и 100-125 гр. сливочного масла + все размолотые ингридиенты перемешиваем до однородной массы.
Начинка готова!
Армянский лаваш-3 листа разрезаем пополам поперек, намазываем начинку и сворачиваем в трубочки,ставим в холодильник предварительно завернув трубочки в пищевую пленку.
Перед подачей трубочки нарезаем по диагонали на кусочки.
Приятного аппетита:) С праздником!:applause: