Объединить кухню с комнатой или нет

ahabr написал : Одним словом хочется услышать отзывы тех, кто себе такое уже сделал. Не жалеете? Может быть сейчас что-то сделали бы по-другому ?

Уже года четыре втроем живем в трешке. Кухня совмещена с гостиной. Получилось что-то типа 27метров. У сына отдельная комната, у нас с женой спальня. Совмещением очень довольны - вечером после работы-школы проводим время все вместе. Мама на кухне, я на диване :) , сын делится успехами, играет тут же. Очень удобно. Никаких сложностей с кухонными запахами не замечено. Возможно, помогает вытяжка. Хотя включается она только тогда, когда что-то уж больно серъезное готовится. Помещение зонировано и кухонная зона отделена от остальной части барной стойкой. Барная стойка четко отделяет и закрывает все то, что имеет отношение к кухне от зоны отдыха. Даже если в процессе обеда с гостями накапливается грязная посуда, она находится где-то в углу, у мойки, за барной стойкой, а потому не портит вид.

Единственный, но существенный минус от такого объединения - в случае приезда в гости любимой тещи, ей не может быть предоставлена отдельная комната. Считаю, что идеальной была бы возможность отгораживать (при необходимости) часть сровмещенной кухни-гостиной раздвижной перегородкой для получения условно изолированной комнаты. Я голосую за совмещение, но с возможностью разделения :)

Barashka написал : Эта мода пошла из европейских квартир-студий, предназначенные для одиноких молодых людей, которые не готовят дома еду, а только греют пиццу или делают бутерброды.

И как это связано с плебейством?

У нас квартира однокомнатная, кухня 12м, комната 19 с чем-то... Почти объеденины - проем в полстены, в проем предполагается раздвижная дверь(пока руки до самой двери так и не дошли). Довольны очень!!! квартира угловая, окно комнаты на восток, у кухни на юг. Объединение дало нам: Больше света утром на кухне, днем в комнате, большее пространство на случай прихода гостей, удобство перемещения из комнаты в кухню и обратно - не надо гулять через прихожую. Кух гарнитур располагается т.о. что мойка, холодильник и стиралка с дивана не видны, полстены оставщиеся как раз загораживают. Решать объединять или нет решать надо в каждом конкретном случае учитывая плюсы и минусы.

Я готовлю не много, поэтому для меня такой вариант подошёл бы..

А вот родители очень это дело любят (борщи там всякие, жаркое кастрюлями - короче, полноценное питание дома), и как ни стараются соблюдать аккуратность - всё равно кухня в их квартире - это рабочее помещение. И вытяжка дело не решает. В таком случае объединение с гостиной абсолютно противопоказано.

Wildy написал :

Тоже не поняла Barashka.. Интересно, а такие кухни относятся к какому этапу развития данной моды? http://photo.djournal.com.ua/?p=43

или уровень плебейства измеряется занимаемой площадью))))

Wildy написал : Цитата: Сообщение от Barashka Эта мода пошла из европейских квартир-студий, предназначенные для одиноких молодых людей, которые не готовят дома еду, а только греют пиццу или делают бутерброды.

И как это связано с плебейством?

Тоже не поняла Barashka.. Интересно, а такие кухни относятся к какому этапу развития данной моды? http://photo.djournal.com.ua/?p=43

или уровень плебейства измеряется занимаемой площадью))))

Имелось в виду, что проф. Преображенский говорил, что " еду надо принимать в столовой" , а готовить на кухне соответственно, у него буржуина было 5 комнат....

Wildy написал : Цитата: Сообщение от Barashka Эта мода пошла из европейских квартир-студий, предназначенные для одиноких молодых людей, которые не готовят дома еду, а только греют пиццу или делают бутерброды.

И как это связано с плебейством?

На мой взгляд, у семьи должны быть иные, более культурные способы времяпрепровождения, кроме как сидение у очага и приготовление пищи. И этим способам будет мешать шум с кухни и запахи (и не надо говорить про вытяжку – с запахом мяса из духовки, которая встроена в стороне от варочной поверхности, ни одна вытяжка не справится). Кроме того, куда деваться от приходящей помощницы по хозяйству – прятаться в спальню?

Для одиноких молодых людей, которые не готовят дома, кухня является скорее предметом мебели, а не функциональной зоной.

Собственно, каждый сам решает, принимать гостей на кухне или в отдельной комнате. Однозначного ответа: надо / не надо – нет.

Barashka написал : с запахом мяса из духовки, которая встроена в стороне от варочной поверхности, ни одна вытяжка не справится

ну так не надо мясо до состояния угольков доводить. А запах хорошо приготовленного и не подгоревшего мяса из духовки (ИМХО конечно же ) отнюдь не противен простому смертному (за исключением, может быть, ярых вегетарианцев).

Кроме того, такой запах имеет тенденцию распространяться по квартире даже из кухни, находящейся в соседней комнате. Или у Вас дома все помещения в квартире имеют такую герметичную и постоянно закрытую дверь, что ни один запах не просачивается? :a

Barashka написал : По-моему, объединение гостиной с кухней - это мода для плебеев

А по Вашему, 16-ти метровая гостиная - это, случаем, не плебейская гостиная? На мой взгляд, так комнату в 16 квадратов - с большой натяжкой можно считать гостиной. Да и называть плебеями людей, которые живут в небольших квартирах и стараются за счет перераспределения площадей организовать более рационально свое жилище, я бы не стала.

Barashka написал : у семьи должны быть иные, более культурные способы времяпрепровождения, кроме как сидение у очага и приготовление пищи.

А как Вы смотрите на то, что некоторые здесь еще и ремонт делают самостоятельно? вместо более культурного времяпрепровождения...

turmarin написал : Кроме того, такой запах имеет тенденцию распространяться по квартире даже из кухни, находящейся в соседней комнате. Или у Вас дома все помещения в квартире имеют такую герметичную и постоянно закрытую дверь, что ни один запах не просачивается?

Правильно работающая вентиляция предполагает, что воздух с улицы заходит в жилые комнаты, по коридору идет на кухню и через вентиляционное отверстие выходит наружу. В таком случае запахи с кухни сильно не распространяются:)