По Вашему письму складывается ощущение некого недоверия. Начну с Вашего второго комментария. По мне только не бригада с "ценными указаниями" друг другу. Прежде чем что-либо делать вообще и в моем случае, в частности, делается проект, который утверждается в МЖИ. Сначала надо сформировать у себя четкое представление, как разбить площадь на технологические участки, это азы. Никто Вас на амбразуру не толкает, ведь. "Наделы" создаются, исходя из размера площади и своих возможностей. Ну, а насчет "нереально", то в моем строительном дневнике - основном документе МЖИ, чужих подписей Вы не найдете. Ваш подсчет абстрактен. На счет 3х минут, тоже не точность. Эта модель развивает мощность кажется 80-130н/м при скоростях 300-1200об/мин, лень лезть в паспорт, что позволяет замешивать 50кг за 1,5, максимум 2мин. В сети Вы найдете тесты по сравнению миксеров и с этой моделью в том числе, и совсем не в пользу медленных профессиональных миксеров. Просто все ж стараются съэкономить, а получется в итоге наоборот.
Мой опыт - чтобы выиграть, надо все продумать, предусмотреть до мелочей. Вот на это уходит самое большое количество времени. "Ваааще" мы все всё можем. Все, надоели нравоучения, устал писать. Всем привет. Будет нужна конкретная помощь, пишите.