ПММ - опыт использования

FAV написал : а не про качественный от-Дюпон

Этот значит за год облазиет, а дерьмовый тефлон- за 4? Совсем запутали... -:(

И поскольку вопрос я зАдал про тефалевые сковородки, то объясните, старику- Тефаль делает сковородки с тефлоновым покрытием. Разве это покрытие не Дюпон? Т.е. надо покупать сковородки Дюпон? Чтобы получить то покрытие о котором говорим- тефлон. Тогда у Тефаля какое покрытие?

У меня пока, что только облазиет от того, что жена ножом и вилкой картошку переворачивает, а не специальной лопаточкой... Причем- по фигу какая сковорода- дорогая или нет.

Михалыч, ну не принимайте всё так буквально ;) Вот такое "чудо", купленное на скорую руку и на первое время, облезло через 3-4 месяца, причём как изнутри, так и снаружи. Хотя всё мылось на короткой программе при 50 градусах.
Первое время благополучно кончилось и была куплена нержавейка.

FAV написал : Первое время благополучно кончилось и была куплена нержавейка.

А я думал тефалевские хорошие- вроде не пригорает ничего. А нержавейка- лучше? Есть смысл в покупке?

Михалыч написал : А я думал тефалевские хорошие- вроде не пригорает ничего.

Тефалевские - это дешевое дерьмо. :) Есть масса других сковородок с антипригарным покрытием.

bc---- написал : Есть масса других сковородок с антипригарным покрытием.

Я и спросил- какие? Нержавейка?

Михалыч, каждый выбирает под свои предпочтения в еде. У меня в семье:

• стекло для СВЧ;
• силикон и керамика для духовки;
• одна единственная сковорода из чугуна для блинов;
• нержавейка для всего остального повседневного - пожарить, сварить и пр.

2FAV 2bc---- Спасибо! В теме разобрался...

У меня тут вопрос возник по поводу добавления соли в ПММ - когда ее нужно добавлять после первоначальной засыпки? - когда загорится лампочка что ее мало или периодически понемногу досыпать?

Да можно хоть после каждой мойки по чайной ложке сыпать. Только нафига? Дождитесь, пока машинка сама попросит, и засыпайте сразу всю пачку.

НЕЗНАЙКА_ написал : чугун можно мыть- но он потом ржавеет, рыжая посуда получаеться

а чугунные решетки-подставки от газовой плиты ???... точно потом начнут ржаветь после мытья?

GEO-Tr, да они и без ПММ прекрасно ржавеют. Особенно те, конфоркой которой редко пользуются.

НиколайР написал : Тефлон облазит не из-за мытья, а из-за нагрева.

Великодушно прошу прощения, но это бред сивой кобылы!!! Максимальная температура мойки 70 градусов! Вы что свою сковороду выше 50 градусов не нагреваете? Или может быть Вы имели ввиду перегрев покрытия?