Передача вращательного движения под углом на 90 градусов

Зуб скорее всего придется делать довольно широким. Во первых чтобы он оставлял за собой каверну, во вторых чтобы его не крутило. Чтобы понять о чем речь попробуйте помесить тесто лентой фольги.

DSP007 написал : Зуб скорее всего придется делать довольно широким.

Вот налепится-то на него!

DSP007 написал : Чтобы понять о чем речь попробуйте помесить тесто лентой фольги.

Ну это Вы утрируете. Скорее надо сравнивать не с фольгой, а с тонким лезвием ножа.

Уважаемые форумчане! Есть ли у Вас желание дальше обсуждать предложенный вопрос?

Если желание имеется, то я продолжу. С конструкцией лопастей мешалки все более-менее понятно. Теперь вопрос лежит несколько в иную плоскость. А именно заключается в следующем. В процессе перемешивания смеси работа двигателя мешалки должна быть не постоянной, а периодической: при повышении уровня влажности смеси выше заданного должен включиться двигатель и взрыхлить смесь. При этом смесь должна обдуваться воздухом, подаваемым маломощным вентилятором. Какой именно уровень влажности будет пороговым для включения движка - пока не знаю и это выяснится уже при натурных испытаниях, поэтому должна быть предусмотрена возможность регулировки порога срабатывания от датчика влажности. Таким образом, вопрос состоит в определении уровня влажности самой смеси, причем сделать это надо дистанционно, не касаясь самой смеси, т.к. ее уровень в баке может изменяться, да и на датчик налипнуть может, заблокировав его работу или исказив его показания.

P.S. Обычных датчиков влажности воздуха - везде навалом (например на сайте www.chip-dip.ru)), а вот как определить влажность самой смеси - пока не знаю.

Порылся сегодня в Инете, результаты следующие: влажность в смеси определяют зондами с применением СВЧ-излучения. Все вроде бы ничего, но из тех зондов, которые нашел в Инете, ни одного нет по приемлемым ценам - от 12 тыс.рублей и выше. На такую сумму я, честно говоря, не рассчитывал.

а может вам посмотреть как реализован тестомес в бытовых комбайнах тех же мулинексах - крюком, только помощнее сделать его? датчики влажности http://prst.ru/6_3.html

kalev написал : датчики влажности http://prst.ru/6_3.html

Это разве датчики влажности для смеси? По-моему, они для газо-воздушных смесей...

jek написал : P.S. Обычных датчиков влажности воздуха - везде навалом (например на сайте www.chip-dip.ru)), а вот как определить влажность самой смеси - пока не знаю.

Ну датчики есть не только СВЧ, но и ближней ИК области ( датчики полного внутреннего отражения), правда хрен редьки не слаще, речь в любом случае будет идти о тысячах рублей. Не забудте, что эти датчики дают не абсолютную, а относительную влажность, т.е их следует калибровать. Если смесь гомогенна и электропроводна то можно замерять ее омическое соппротивление, в некоторых случаях способ дает хорошие результаты.

Но почему вы хотите замерять влажность именно смеси? Процесс увлажнения в данном случае динамический, причем влажность смеси и влажность воздуха над ней довольно жестко связаны термодинамическим равновесием пар-жидкость. Вы случаем не рыжый? Тогда это резко упростило бы дело- рыжие волосы весьма чувствительны к изменению относительной влажности воздуха и используются в гигрометрах. Впрочем полиамидное волокно ведет себя не хуже.

DSP007 написал : Вы случаем не рыжый?

Не-е-е-т, не рыжий! :):):):):)

Вот я тут нашел конструкцию лопастей мешалки (см.фото).

Я смотрю, что-то никто в обсуждении не участвует. Наверное обиделись на то, что я пока не раскрываю назначения и подробностей обсуждаемого здесь девайса... На это есть причина - тему могут переместить в раздел, куда народ почти не заглядывает... А здесь, в ОБЩЕЙ ветке форума, - все же пооживленнее...

Интересно, а если раскрою назначение, интерес появится?