Мужики, кто из вас кухарит дома, как и что?

Gertruda написал : нет в вас этой женской аккуратности. хотя готовите очень и очень вкусно

В этом и разница - мужчина на кухне готовит Шедевр (!!!), за меньшее не берётся. А когда творишь, не хватает внимания на незначительные вещи. А женщина готовит "как бы чего не заляпать"... Вот и результат - чистенько, но не более. :p А вообще, некротемы поднимать моветон.

Oleg V написал : А вообще, некротемы поднимать моветон.

Тема то-вечная :)

Тема ужасно вечная,) 8-ой год уже в бабьей шкуре, адский труд, женщинам памятники на каждом углу надо ставить, уже незнаю что и готовить, от всего тошнит, лучше работать на двух, на трех работах но не хозяйство и готовка. Чётко подмечено: - хозяйство вести, не мудами трясти.)

суп грибной: взять горсть сухих белых грибов. пожамкать их в горсти над кастрюлькой, высыпать из горсти в кастрюльку (2,5л объем), залить горячей водой из крана (2литра). между тем греется сковородка с оливковым маслом. режется нормальная средних размеров луковица. присыпается мукой и перемешивается ножом то,что нарезалось и выглядит мелкими кубиками. обжаривается до полупрозрачности и золотистости, (между тем чистятся две крупные картофелины и тоже режутся на небольшие кубики), отставляется в сторону. на освободившееся место ставится кастрюля с водой и грибами, ждем когда закипит. закипела. уменьшаем жар и засыпаем картошку. солим нормально, что бы было вкусно. минуты четыре побулькало, засыпаем жареный лук, достаем столовую ложку, наскребаем сливочное масло сколько надо, кидаем в кастрюлю. выключаем жар. хорошо, если плита электрическая - можно поставить кастрюлю на две конфорки, и какое то время суп будет "доходить" и томиться. если газовая плита - наверное, можно сделать огонь совсем небольшим , или вообще выключить газ и накрыть кастрюлю полотенцем.

qwerty444, на "Максим" ищу рецепты

Из последних удачных блюд - фриттата

:popcorn

qwerty444 написал: пожамкать их в горсти над кастрюлькой

:D Мило.

qwerty444 написал: залить горячей водой из крана

:D

qwerty444 написал: между тем греется сковородка с оливковым маслом.

однако! :yu:

qwerty444 написал: перемешивается ножом

непременно ножом. :)

qwerty444 написал: солим нормально, что бы было вкусно.

от это секрет вкуса от Гордона Рамзи! :D

Не в обиду, мне понравилось, надо будет попробовать так приготовить. ;)

Шуюп написал: :popcorn

Шуюп, а стакан то где??... Иначе коту под хвост.))

Сифон, стакан свой иметь надо :) Это нашего розлива.

Приготовьте курочку с картошкой и какой-нибудь вкусный салатик)

Шуюп, Водочка хороша до 40-ка годков, дальше она начинает здоровье усиленно рушить. Забыл уже как она пахнет, строго коньячок или вискарёк.)