Паша, чтобы быть объективным нужны сравнительные тесты. Оценку могут дать какие-то цифры. Друзьям и интересующим заказчикам тоже нравятся. Чисто интуитивного недовольства, что быстро затупились нет, скорее наоборот.
Покупал не сразу все. Между шведскими и испанскими разницы не вижу. У одной даже ручка серо-чёрная, а не рыжая. В работе не отличается. Лезвия-солидно толстые, увесистые. Полированная сталь. Довожу на такой-же приспособе. как у тебя. Железяка меня вполне устраивает, было бы иначе - покупал бы на пробу другие...
Ручка вообще в кайф. Это серия "эрго" размер, форма, обрезинка неубиваемая. Пластик "сплит-пруф" от молотка не колется и не сминается. Хотя поначалу боялся и берёг.
Наверняка кто-то возразит, что это уже далеко не "сендвик", или нет ничего круче "вишенок". Я спорить не буду.