AlexRem написал : У меня плита газовая старая советская
Обычно к этим плитам шла крышка-экран. Пошукайте, может где ещё сохранился. Если нет, то в ИКЕЕ продают приличные экраны из нержавейки и алюминия.
Кстати, пока современную плиту не приобрели, советую и по бокам между плитой и мебелью поставить тонкие теплозащитные экраны. Из текстолита, паронита и др. что достать сумеете. Фанеру и ДВП (т.е. сгораемые материалы) нельзя. В то время не предполагали встраивать плиты в мебель и теплоизоляция духовки там никакая. Иначе очень быстро покрытие с ближайших стенок мебели почернеет, потрескается и обшелушится.