витаон написал :
господа зачем о деньгах говорить. вы подумайте о радости
В наш век экологического и информационного загрязнения действительно, оргурчик только что сорваный с грядки и выращений своими руками, без химикатов,
доставляет удовольствие.
Речь не идёт о промышленном производстве продуктов питания.
Но многие овощи и фрукты можно вырастить без особых затрат времени и сил.
Тем более, сейчас есть механизмы для облегчения труда на малом участке.
Например, замена ручной копки огорода копкой с помощью культиватора, автоматический полив,- уже существенно всё облегчает.
На 5 сотках без особого труда можно вырастить и полностью обеспечить себя в сезон:
- Картофель.
- Огрурцы.
- Помидоры.
- Редиску.
- Баклажаны.
- Кабачки.
- Купусту.
- Морковь.
- Лук.
- Чеснок
Уже этот перечень овощей полностью закрывает потребность человека в витаминах и минеральных веществах.
К тому же есть ягоды и фрукты, для ухода за которыми почти не надо никакого ухода:
(достаточно один раз посадить)
- Яблони.
- Вишня.
- Смородина.
- Малина.
-
Клубника.
Конечно, содержать Корову или свиней,- хлопотное дело.
Но вот,- курей,- не очень.
Куры всеядны. Зелень и трава с огорода, объедки со стола,- всё идёт в ход.
Отец рассказывал, как после войны в колхозе курам притащили волоком дохлую лошадь.
Всё склевали. Одни кости остались.
На всё про всё нужно три-четыре выходных, чтобы всё посадить и в среднем 1-2 часа после работы, чтобы ухаживать.
Полоть, поливать. Всё это можно делать без напряжения и с удовольствием.
Без фанатизма. По самочувствию.
Это же не тот случай, когда болит голова и температура за 40, а корову надо доить.
Ну, и ...
Последнее.
Небольшой участок с овощами и фруктами, близость к природе,
просто может спасти жизнь в наше неспокойное время.
Моя мама осталась сиротой в войну.
Мой дед умер, когда пришёл с фронта.
Бабушка,- через 3 меяца от голода и страданий.
Осталось 5 детей.
И мама,- старшая.
Весной еда закончилась.
Съели и всё, что осталось на семена.
Ходили в лес, ели землянику, разные травы.
Мама мне их показывала,- "козлёвки", "барчёвки" и пр.
Выжили. Ни кому не было дела до сирот. Война.
Осенью, младший пошёл собирать колоски на убраном поле.
Арестовали, посадили в колонию.
Остальных ,- по детским домам.
Маме было 16,- она уехала к дальним родственникам на Дальний Восток.
Война закончилась.
Мама пошла работать продавцом в магазин. Ей подстроили недостачу.
Посадили на 9 лет. В тюрьме мама познакомилась с отцом.
Его посадили за автомобильную аварию. На 10 лет.
Разбил машину. Уходил от столкновения на перекрёстке.
После смерти Сталина, освободили.
Суровые были времена...
