Viting написал : Киньте в бочку дубовую чурку для придания "деревянного" аромата.
Почему из дуба?
Даже простой самогон, выдержанный в дубовой бочке, приобретает изысканный вкус, аромат и цвет. Древесина дуба имеет свойство нейтрализовывать и подобно активированному углю очищать алкоголь от вредных веществ и токсинов. Параллельно очищению происходит процесс облагораживания напитка благодаря реакциям взаимодействия алкоголя, кислорода и древесины дуба.
Долго искал , где купить бочки из Дуба.. Был на рынке, в магазинах. Не продаются. Нашёл производителя бочек в Майкопе, который делает бочки для знаменитого Кизлярского коньячного завода (Дагестан).
И Недорого,- 2500 рублей за кадушку. Доставка до Тольятти,- 600 рублей за две бочки.("Центральное Агенство Перевозок" ,- ЦАП). Итого,- 2800 руб. за бочку с доставкой.
Альтернативные варианты дороже. Дешевле, чем 4100 руб. за бочку (без доставки) не нашёл.
Оплатил им за две дубовые кадушки объёмом 50 литров каждая. Жду. Помидоры уже созревают.:) Огурцы ещё не закончились. Впереди,- капуста...