Начать надо с того, что если тем более у вас газ, то разрешённая для вас мощность> Обычно для старых домов с газовыми плитами это от 2 до 4 кВт
не допускает 8кВт и близко. У вас 12эт дом, а значит на одной фазе с вами висят ещё три квартиры. Значит всего на фазу разрешённая нагрузка может находится в диапазоне 8-16кВт, то есть вполне может быть и всего 8 на всех. Грубо говоря, ваш нагреватель может забрать на себя мощности столько, что не останется больше ни вашим соседям, ни вам самому ни на что. То есть его включение это практически гарантированная перегрузка по стояку с комплектом выткающих последствий: вылет автоматов в подвале, подгорание контактов, просадка напряжения, перекос фаз, повышенная нагрузка на ноль, соседей будет щипать током от плит. Мало того, у вас от этой нагрузки может не выдержать счётчик и вводной пакетник. А на более мощные никто поменять не разрешит. То есть риск возможных неприятностей велик и нужно понимать ответственность. Хотя в принципе, если включать его одного в часы минимальных нагрузок, скажем после часа ночи по рабочим дням, то можно.> Стоит ли платить на 2 тысячи больше, если все-равно будет ставиться отдельный ифавтомат на водогрей?
Крайне желательно водогрей, тем более проточник защитить минимум двумя узо, поэтому если на него пойдёт питание не от общего узо на квартиру, а от отдельного, то лучше взять на 2т дороже.