gans gr написал : при советском союзе да и при царях батюшках и не знали про фанеру, а паркет укладывали да и как красиво
При Советском Союзе, по крайней мере, в домах массовых серий, паркет укладывали очень плохо. В соновном, на кривые доски чернового пола прибивали гвоздями, реже клеили на битум на перекрытие или не сразу на перекрытие, а предварительно клали несколько слоёв сухой штукатурки. В первом случае паркет шатается и скрипит, во втором со временем отлетает по указанной вами выше причине. Кстати, очень часто клали паркет непросушенный.
При царе-батюшке массово паркет не клали, а кто мог себе позволить, тому клали мастера экстра-класса, они и основание, хотя и не фанерное, вручную выравнивали не хуже фанеры.