У меня с Сан-Санычем как раз нормальное понимание. Hi-tech это то что сделано из "современных материалов", как то цельнотянутый стальной или алюминиевый профиль на сварке, монолитное закаленное стекло в безрамном исполнении , монолитный прозрачный пластик, освещение галогеновыми или люминисцентными или светодиодными лампами. То есть сами технологии новые (15-50 лет) , но массовые и поддающиеся автоматизации изготовления, те недорогие. По одной и той же технологии можно сделать как функциональную вещь, так и извращение,за одно и то же техническое решение стоимостью 10 юаней можно назначить цену и в тысячу рублей и в тысячу евро.