archy-, это, наверное, галогеновая зона нагрева: там кольцевой нагреватель типа галогеновой лампы. Сейчас они используются, действительно, редко, тем более на маленьких конфорках. Модель Вашей варки старая, ей больше 12 лет, поэтому з/части могут уже не поставляться. А так ли эта зона нагрева нужна? Она только воду быстрее кипятит, что и чайник может сделать.