Кто сушит яблоки?

Смотрящий написал : В этом году большой урожай яблок. Хранить негде, хочу купить сушку и насушить для зимних компотов :) Кто имеет опыт сушки?

Собираем, режим и сушим в поддонах на солнце. Летом жарко сохнут хорошо, затем в тканевые мешочки и в город на кампоты.

а как бороться с молью или какими то другими насекомыми , которые оставляют свои остатки жизнедеятельности на сушенных плодах?)

А мы сушым на мет поддонах в бане, после помывки оставляем в парилке, к утру они почти готовы

фут написал : А мы сушым на мет поддонах в бане, после помывки оставляем в парилке, к утру они почти готовы

А вы чем то обрабатываете , что бы их потом моль не ела- знаю на рынках частенько продают с какими то обработками химикатов- не хочется и есть подобное...

Темы можно объединить. http://www.mastercity.ru/showthread.php?t=170489

Вот эта хорошая http://market.yandex.ru/search.xml?text=%D0%94%D0%B0%D1%87%D0%BD%D0%B8%D0%BA+2%D0%BC&cvredirect=2

Над стальной печкой в 2007 году сушил.Два дня и две ночи топил.

Буран написал : А вы чем то обрабатываете , что бы их потом моль не ела- знаю на рынках частенько продают с какими то обработками химикатов- не хочется и есть подобное...

Нет ни чем не обрабатываем, но храним в холщевом мешке, а зимой я иногда как семечки ем, или компоты варим

Электросушка отлично справляется с такой задачей, у меня жена в ней и на зиму сушит и если уж совсем тоненько нашинковать, можно яблочные чипсы детям сделать. И вкусно и полезно.

Смотрящий, На солнышке сушатся прекрасно

Я всегда сушу яблоки)

Во-первых, сушеные яблоки очень долго и беспроблемно хранятся. Во-вторых, они занимают очень мало места, по сравнению с другими способами заготовки. В-третьих, сухофрукты полезны. При сушке в яблоках сохраняются почти все полезные вещества и сахара, ведь плоды не подвергаются действию высоких температур. В-четвертых, сушка яблок требует минимум трудозатрат, если использовать современные орудия домохозяек.