Индукционная варочная панель. Отзывы

TW не обращайте внимания, это местный тролль.

Еще у меня вопросик... Если уж я так сс.. боюсь покупать полную индукционную, то в принципе можно ведь и 2х2. Так вот вопрос- подходит ли специальная посуда с магнитным дном для обычных комфорок (хайлайт помоему называется), не испортится ли она от этого? Мне все равно покупать новую посуду, так как ее вообще нет. Тут уже читала, что многие рекомендуют сразу брать всю индукцию. Ну не знаю.. Если вдруг беременность, стоять около магнитного поля - и эксперементы ставить на себе - не впечатляет.. Ведь данных нет по этому поводу...

alfabravo - Не выставляйте себя смешным, в Европе все переходят на индукцию с их жёсткими санитарными нормами.

TW написал : Еще у меня вопросик... Если уж я так сс.. боюсь покупать полную индукционную, то в принципе можно ведь и 2х2. Так вот вопрос- подходит ли специальная посуда с магнитным дном для обычных комфорок (хайлайт помоему называется), не испортится ли она от этого? Мне все равно покупать новую посуду, так как ее вообще нет. Тут уже читала, что многие рекомендуют сразу брать всю индукцию. Ну не знаю.. Если вдруг беременность, стоять около магнитного поля - и эксперементы ставить на себе - не впечатляет.. Ведь данных нет по этому поводу...

Если уж Вы боитесь испортить специальную дорогую посуду для индукции (но ей ничего не будет, т.к. она испытывает одинаковые нагрузки, что на газу, что на хайлайте, что на индукции), купите просто эмалированную, которая магнитится и ничего не бойтесь. Хотя в этой ветке было много людей которые жалели, что приобрели 2Х2, т.к. готовить на индукции одно удовольствие...

Добавлю еще. Над индукцией у меня висят ножи, половник, ну в общем металлический поварской набор, так вот он не нагревается нифига, хотя находится ближе, чем человек готовящий еду. Это в защиту индукции.

Паша, я совершенно уверена, что готовка на индукции - это супер, что уход тоже лучше. В общем сомнений в плане эксплуатации у меня вообще нет. поэтому и хочу ее. Сомнения только в безопасности. Не могу взять на себя ответственность, чтобы дети по моей вине были мутантами, так как это факт, что эл/магн поле на живой организм действует. Можно долго конечно спорить насколько оно затухающее, и какая интенсивность доходит до стоящего рядом с плитой..

Я правильно поняла, что индукционную кастрюлю можно ставить на комфорку хайлайт и ничерта ей (кастрюле да и комфорке не будет)?

TW написал : Я правильно поняла, что индукционную кастрюлю можно ставить на комфорку хайлайт и ничерта ей (кастрюле да и комфорке не будет)?

Да можно. При покупке обратите внимание на то, что на кастрюле есть не только значёк "готовить на индукции можно", а и значёк хайлайта и даже газа.

Как раз выставляют себя смешными те,которые не видят очевидного!Электромагнитная индукция таит в себе немало опасностей и дети,их жизнь находятся под угрозой из за недальновидности и неразвитости Мозгов,неумения предвидеть последствия,у взрослых!

TW написал : Еще у меня вопросик... Ну не знаю.. Если вдруг беременность, стоять около магнитного поля - и эксперементы ставить на себе - не впечатляет.. ...

Что значит "если вдруг..."? :-)

AlVadSk написал : Что значит "если вдруг..."? :-)

Ну пока их нет ))

На маленькую индукционную большую кастрюлю можно ставить? Или желательно, чтобы круг и кастрюля совпадали?

Мне весной довелось на одном проекте делать вырез под 2*2 Ariston, и в виде исключения я ее крепил чтоб все было ок (поскольку подключать заказчик брался самостоятельно, без вызова сервис центра).
МОдели не помню, но цена была более чем разумная (около $450) для индукции и что мне особо понравилось - классические крепления снизу с притягиванием, таких на эл . варочных давно не ставят. И в целом добротное впечатление произвела. НО к Аристону предрассудок у людей, почему-то.

TW написал : Сомнения только в безопасности. Не могу взять на себя ответственность, чтобы дети по моей вине были мутантами, так как это факт, что эл/магн поле на живой организм действует. Можно долго конечно спорить насколько оно затухающее, и какая интенсивность доходит до стоящего рядом с плитой..

Так я не понимаю, в чем вопрос-то? Логические и технические доводы вас не интересуют, курсы психологической помощи по излечению от боязни индукции тут вряд ли кто проведет. Купите обычную галогеновую плиту, и не парьтесь. Хотя, инфракрасное излучение - оно тоже электромагнитное, к слову сказать.

TW написал : На маленькую индукционную большую кастрюлю можно ставить? или желательно, чтобы круг и кастрюля совпадали?

Как пользователь панели 2х2 могу сказать совершенно точно что жена ни разу за три года эксплуатации не пожалела о том что в свое время взяли комбинированную панель - т.к. совершенно не надо задумываться о том подойдет-ли понравившаяся посуда к индукции или нет - ее всегда можно использовать на керамике.
На индукционную конфорку можно ставить любую посуду - и большую и маленькую. У меня даже старая эмалированная кружка на самой большой индукционной конфорке без проблем закипает - и тратится на ее нагрев только необходимая для нагрева энергия. У индукции потому и КПД большой что в ней нет бесполезных трат энергии. Если поставить на конфорку кастрюлю большего диаметра то она будет нагреваться так-же как и с совпадающим дном, ну разве чуток подольше - только и всего.

bc---- написал : Хотя, инфракрасное излучение - оно тоже электромагнитное, к слову сказать.

А пламя костра (или спички) - это низкотемпературная плазма! :-)

viksh72 написал : На индукционную конфорку можно ставить любую посуду - и большую и маленькую.

Причём, если чистить плитку лень, можно накрыть индукционную конфорку листом бумаги или ватмана, от брызг, и готовить...:a

Здравствуйте,а у меня такой вопрос.Кто-нибудь варил сгущенку на индукции? Банка ведь магнитится.

AlVadSk написал : А пламя костра (или спички) - это низкотемпературная плазма! :-)

Вообще-то нет. Плазма - это ионизированный газ, а в пламени костра степень ионизации крайне невысокая.

Ириш написал : Здравствуйте,а у меня такой вопрос.Кто-нибудь варил сгущенку на индукции? Банка ведь магнитится.

Я, даже когда варил сгущенку на газу, делал это в кастрюле с кипящей водой, а не прямым нагревом.

Я и не предлагаю варить без воды.

А в чем тогда проблема-то? Банка лежит поверх стального дна, так что магнитится она, или нет - пофиг абсолютно.

альфабраво - жить вообще вредно - совсем! А уж сколько в воздухе мутагенов! Его вообще в Москве уже можно в бак вместо газа заправлять! а в воде что плавает! а хлор насколько канцерогенен! Не смешите!/лин достали уже эти старушечьи причитания про индукцию можно подумать вы и мобилкой не пользуетесь и дышите кислородными баллонами. И плита газовая с трехкратным дОжигом...

Тем более не надо добавлять термояда опасной электромагнитной индукцией! я за натюр продукт во всех сферах!

alfabravo написал : я за натюр продукт во всех сферах

Тогда брысь в пещеру к костру! :)

Ёщё вам от меня. За полгода пользования индукцией каждый день слышу восторги от жены. Может ещё качество посуды сказывается - куплено всё в Икее. Как активный потребитель-пожиратель чувствую насколько пища выгодно отличается от "газовой" и "традиционной электрической". Электро пользовал более 17 лет, газ - 13. Даже обжарка более румяная, навномерная, без пригара. Каша из цельного молока только потребовала тренировки. Часто используется таймер для варки - включил и ушёл из дома - пожару взяться неоткуда. Детё не обожжётся. Обручальное кольцо на руке в поле не калится. Щёлкает при работе - громкость как когда зимой проветриваешь и обои с мебелью потрескивают. Купил защитный коврик на панель, но не пользуемся - всё время чё-нибудь стоит на ней. Короче за полгода - пять с плюсом!

viksh72 написал : Как пользователь панели 2х2 могу сказать совершенно точно что жена ни разу за три года эксплуатации не пожалела о том что в свое время взяли комбинированную панель - т.к. совершенно не надо задумываться о том подойдет-ли понравившаяся посуда к индукции или нет - ее всегда можно использовать на керамике.
На индукционную конфорку можно ставить любую посуду - и большую и маленькую. У меня даже старая эмалированная кружка на самой большой индукционной конфорке без проблем закипает - и тратится на ее нагрев только необходимая для нагрева энергия. У индукции потому и КПД большой что в ней нет бесполезных трат энергии. Если поставить на конфорку кастрюлю большего диаметра то она будет нагреваться так-же как и с совпадающим дном, ну разве чуток подольше - только и всего.

Вот это как раз сильно не рекомендуется ставить на большую индукционную комфорку маленькую кастрюлю (кружку), так как утечки полей будут больше. Посуда должна покрывать кружок.

alfabravo написал : а уж опасная индуктивность здоровья и хорошего настроения точно не добавит!

Если Вы живете в г. Москва, то индукционная плита здоровья вам не убавит, а вот хорошего настроения добавит - проверено на себе - готовить приятно и гораздо удобнее, чем на газу, не говоря уже об обычной электроплите. А если хотите сберечь свое здоровье - то путь Вам в глухую чащу, где нет электричества.

Пользуюсь панелью Siemens EH 679MB11 с августа. Перед покупкой долго убеждал своих женщин о безусловном преимуществе индукции. Устанавливал самостоятельно в заранее подготовленный вырез в столешнице из искусственного камня. О практическом использовании индукции пока слышу только восторги. Очень радует простой алгоритм работы, экономичность и возможность быстрой уборки. Женщины освоили без проблем. Поскольку переехали в новую квартиру, то появился прекрасный повод обновить кухонную посуду. Но покупать в Икее:nо: не советую (если только не кастрюли). Скупой платит дважды:confused:. Купленный там чугунный "котелок" - постоянно пригорает:(.

А мне нравится посуда из Икеи ,у меня набор 365+ .Кашу варю каждый день,ничего не пригорает.А вот в эмалированной даже просто вскипятить молоко проблема,все пригорит.

c хабра track: Вообще меня всегда поражает и поражало, как айтишника, который живет в панельном доме в каком-нибудь Бирюлево (если не в Нижнем Тагиле), питающегося по преимуществу пельменями и дошираком, курящего в день по полторы пачки «Петра I» и пьющего по три-четыре бутылки дряного пива типа Балтики 9, ну очень беспокоит влияние WiFi индукции на его драгоценное здоровье. ;)

:D

Пользуюсь индукцией Neff уже больше года. Пока только одни плюсы - все быстро закипает, не пригарает, мыть легко. Посуду советую покупать с толстым дном, в ней гораздо быстрее все закипает. Комфорки очень быстро остывают, что актуально при наличии маленького ребенка, хотя мой к ней даже и не подходит. Ни разу не пожалела, что взяла полную индукцию - очень часто все 4 бывают заняты.