По поводу духовки вот что написано в мануале на Miele
Встраивание варочных панелей над холодильниками, посудомоечными машинами, а также стиральными и сушильными машинами не до пускается. Эти панели конфорок не разрешается встраивать над духовым шкафом или плитой без вентилятора, который служит для охлаждения прибора. Если под встроенным прибором находится промежуточное дно, то минимальное расстояние от верхнего края столешницы должно составлять 150 мм для достаточной вентиляции прибора.