Индукционная варочная панель. Отзывы

gaa2000 написал: Здравствуйте Вам

Вопрос к владельцам индукционной варочной панели. Если на сие устройство положить металлический круг а на него поставить алюминиевую/керамическую/чугунную кастрюлю, можно ли на таком бутерброде варить или почему нет?

Спасибо.

gaa2000, да, можно, как раз сейчас перед таким же выбором нахожусь, нужна ли мне эта индукция, эти круги делает фирма frabosk, по крайней мере вот памятка покупателя от теки, там этот диск рекомендуют http://tekaindustrial.com/files/upload/ru_RU/hob_induction.pdf... с другой нужен ли вообще этот геморрой!? Тем более что индукция реально дороже, а плюсы не так уж и очевидны...

Veselchak, Микитович, все верно, дело в кпд

SamJohns написал: Veselchak, Микитович, все верно, дело в кпд

SamJohns,возвращаясь к моей проблеме... может кто поможет выбрать? выбор огромный, вообще не понятно на что смотреть и вообще стоит ли смотреть индукцию... http://www.kupi-plitu.ru/kupit-indukcionnuju-varochnuju-panel-v-moskve или просто стеклокерамику взять? http://www.kupi-plitu.ru/katalog/varochnye-poverhnosti-elektricheskie считал кто, есть реально экономия?)))
кстати, на днях заходил в магазин, сказали, что индукция плохо жарит, по сути просто тушит еду..... это так?

А подскажите, кто сталкивался с неравномерностью нагрева дна больших сковородок (диаметр крышки 26-28)? У меня такая хрень наблюдается с индукционной плиткой Китфорт 101 - интенсивно греется пятно в центре см 12 в диаметре, а по краям значительно холоднее. Как итог, постоянно пережаривается в центре, а по краям недожаривается. Это особенно заметно при жарке, да.

Не знаю вот, какую модель выбрать, чтоб без этих проблем. С маленькими сковородками понятное дело проще, поэтому в рекламе индукционных плит всегда мелкие.

landco, Сильно зависит от посуды. Попробуйте маленьким магнитом определить как расположен магнитный слой в дне посуды, если она полностью не магнитная. Попадалась, где только в середине металлическое кольцо вплавлено, остальная часть дна не работала, то есть центр и края не грели. У вас возможно, края без металла.

shuryaev, у меня вся посуда чугунная

shuryaev, разную пробовал, тефаль индукционный, китай от лары, теперь 2 чугунные. На самой маленькой чугунной (16 см диаметр дна) греет вроде целиком

landco, неравномерный нагрев может быть из-за размера индуктора: он греет только часть дна, расположенную непосредственно над ним. Это подробно, с фотографиями, обсуждалось на Хоботе в теме "Встраиваемая индукционная панель". Там также есть тема "Выбор индукционной, отдельностоящей плитки"

AlexEE, при появлении этого чуда, все массово делали опыты в каком месте не греет и почему, причины две, размер индуктора и магнитного металла в дне. Всё ставили лист из духовки, наливали воду, и делали видео отчёты. :) В каком месте появляются пузырьки, даже рисовали схемы.

landco, С Новым годом. Электролюкс EHD600202038 работает с 2013 года, все соответствует заявленным параметрам

Пользуюсь индукционкой 3 года уже, покупал у фирмы Хотпоинт, работает на все сто. Поломок за это время не было.

Добрый день! Помогите с выбором. Выбираю между УТРУЛИГ из ИКЕИ и bosch pie631fb1e. Что скажете об этих плитах?

Здравствуйте! Выбираю индукционку, с таймером отключения. Как и предыдущий автор, присмотрела Bosch PIE631FB1E. Что думаете? изначально хотела индезит, но не нашла с таймером и отзывами.

edegteryova, Что-то, я не увидел на фото - слайдера? У этой модели его нет? А нам вот, не хватает слайдера. Давно пришли к выводу, что слайдер предпочтительней тупого сенсорного управления с помощью виртуальных кнопок. С единицы до 9-ки пока поменяется - чай попить можно. Канительно.

edegteryova написал: Здравствуйте! Выбираю индукционку, с таймером отключения. Как и предыдущий автор, присмотрела Bosch PIE631FB1E. Что думаете? изначально хотела индезит, но не нашла с таймером и отзывами.

edegteryova, Хотелось Таврию а купила Мерседес. И чего сомневаться если бюджет позволяет.