AlexSVAO написал :
Изначально так и планировалось, но подумал, что со стенками будет удобнее все собирать.
А какой вообще смысл шкафа в нише? Какую функциональную нагрузку несут стенки? Если хочется сверху что-то ставить, то проще подвесить полку, вдоль задней стенки прорезать вентиляцию. Посмотреть, какая система охлаждения холодильников. Некоторые дышат боковинами, некоторые задней стенкой. Те, что боковинами - друг к другу вплотную ставить нельзя, нужен зазор (читать в инструкции) по бокам. Соответсвенно, между агрегатами полуторный-двойной. Вы можете не вписаться в нишу. Если с решеткой на задней стенке - можно ставить практически вплотную, только чтобы не дребезжали друг о друга.
А, извиняюсь, в вашем случае агрегаты встраиваемые. Но и тут, думаю, не стоит заморачиваться со стенками. Сделать фальшстенки (не на всю глубину, а по периметру) для того, чтобы фасад красиво садился.