Если о картошке конкретно, то опишу кратко:
1) С зимы растёт рожь.
2) Весной за пару дней до посадки скашиваю леской триммера до самой земли полоску ржи по ширине захвата триммера - это рядки. Потом уничтожаю корни (пока лишь вручную, тяжёлой острой тяпкой, культиватора нету), пробовал немного диском мотокосы, уничтожает хорошо, но для косы это - явно нелегко, жалко портить.
3) Садится картошка. Пока не прорастёт, ничего не делаю. Рожь в междурядьях дорастает.
4) Всходит картошка. Скашиваю рожь в междурядьях. Сразу окучиваю смесью ржи - вершков и корешков и земли. Пока тоже тяпкой, был бы культиватор, то фрезой бы уничтожал корни, а уже рыхлым грунтом окучить - не проблема и вручную, картошки сажу лишь соток семь. А так трудно, но иначе не получается - междурядья широкие, окучником особо и не влезешь. Вал окучки - широкий и высокий, окучивается с верхом, больше повторно не окучиваю.
5) Картошка подрастает. Когда подрастут сорняки в междурядьях, рассыпаю в междурядьях овёс или вико-овёс, тяпаю. У нас достаточно влажно, так что сеянное таким методом всходит нормально. В ряду тяпаю обычно.
6) Подрастающий овёс междурядий несколько раз за лето скашиваю, чтобы не пёр в колосок. Скошенное подгребается граблями в ряд.
7) Когда картошка начинает чернеть (где-то за месяца два до уборки у нас), тяпаю последний раз, перед этим рассеваю овёс. Обычно у нас картошка месяца два лежит в земле - созревает быстро, а убирать ещё рано, за это время прут сорняки, успевают ещё щедро обсемениться, тяпать уже невозможно - вырываешь картофелины, у меня прёт больше овёс, который до уборки ещё раз обычно скашивается, картофель всё равно уже иссохший, а можно и дать овсу отрастать, лишь бы не обсеменился.
8) Перед уборкой (сентябрь-октябрь): скашивается овёс рядов и междурядий ( в междурядьях он уже жидковатый), рассеваются семена ржи, картофель копается, землёй засыпаются семена ржи, лишь потом ещё надо досеять и пригрести чем-то в ряду, так как он при копке рассыпается в стороны.
9) Всходит рожь - и до весны.
Вроде всё. Добавлю, что главный сорняк у нас - пырей. Если бы не рожь-овёс, то он за сезон превращает огород в поле травы. Гербицидами не прыскаю, жалко травиться. Тяпать замучишься. Пахота немного его тормозит, без пахоты же спасают только сидераты. На будущее планируется мотокультиватор - без него трудно уничтожать корни ржи. Междурядья - где-то 1-1.2 метра, на глаз.