Leska, любое изделие исполняется по Вашим пожеланиям с учётом сказанного Вами при заказе. Что и отражается в договоре.
Если говорили про именно этот смеситель, то требуйте решения. Нет - кусайте себе локти.
С диспенсером вопрос решается удлинением резьбы либо на металле, либо на флаконе (да, такая возможность тоже есть). Его соосность с отверстием решается уменьшением диаметра (либо стачиванием "лыски") нижней прижимной шайбы.
Со смесителем (с ручкой) я тоже вижу решение, и даже не одно. Но для предметного совета нужно к нему сделать подход. Да и по прижимной гайке - ноль проблем. Решается.
Горизонтальность вызывает недоумение. Судя по параллельности бортика шву плитки, горизонт нормальный. Но ваш уровень показывает отступление от горизонта порядка 3мм/1000мм длины. А непараллельность с рамкой розетки зашкаливает.
В любом случае горизонт это (чаще) не вопрос столешницы, а вопрос точности установки баз (нижних) кухни. И решается регулировкой опор.
Провалы при шлифовке стыков нежелательны, но если и получились, то глазом (чаще) не заметны и не раздражают. Бортик можно переустановить. Так что основной косяк, который не поправить - это разноцветье кусков.
Обращаться в суд - бесперспективно.
